3-4 filety bialej ryby (moze byc mrozona)
10-15 obranych krewetek
4 ziemianki
1 cebula
1 lodyga selera naciowego
2 szklanki mleka
2 szklanki wody
sol i pieprz czarny
Obrac ziemiaki, pokroic.
Obrac cebule, pokroic w talarki.
Seler pokroic w duze kawalki.
Ziemianki, cebule, seler zagtowac w melku z woda i sola. Jak warzywa beda miekkie doadac pokrojona w duze kawalki (rozmrozona) rybe, po 2-3 minutach (jak ryba bedzie gotowa) dodac krewetki.
Dodac zmielony pieprz.
Zmiast selera mozna dodac bezposrednio przed podaniem posiekana natke pietruszki.
Podawac na goraco.
Polecam http://www.wielkiezarcie.com/recipe76702.html
to jest prawdziwa amerykanska zupa krewetkowa, wysmienita
dzieki za uwage- faktycznie zapomnialam w skladnikach wspomniec krewetki :-) A co do PRAWDZIWYCH przepisow- tyle jest prawdziwych przepisow ile ludzi.Zreszta Stany sa ogromne i przepisy sie bardzo roznia. Milego dnia.
AniaMakut (2012-11-28 02:43)
A gdzie krewetki?