Smaczny i orzeźwiający napój na letnie dni .Podany w większych kieliszkach smakuje doskonale .
1 litr przefiltrowanej wody lub z butelki niegazowanej
sok z połowy cytryny i skórka
ok 4 plasterki imbiru
1/3 - 1/2 szklanki cukru
suche drożdże na czubku noża (1/4 płaskiej łyżeczki)
5-6 rodzynek
Wszystkie składniki wymieszać w słoiku ( bez rodzynek) nakryć ściereczką i zostawić na 2 dni po czym przecedzić i przelać do butelki plastikowej 1,5 lub 2 litrowej ,dołożyć rodzynki i zakręcić .Butelka powinna leżeć następne 2 dni , można ją przykryć ściereczką .Napój gotowy , jeszcze należy go schłodzić i delikatnie otwierać gdyż w butelce będzie dużo gazu i bąbelek .Można pić i delektować się