Czolent2-nie polecalabym kroic miesa, calosc zalewam woda zmieszana z winem winogronowym.Zalewa siega jakies 2cm ponad powierzchnie.Wkladam do bardzo goracego piekarnika i po 20min zmniejszam temperature.Pieke b.dlugo w niskiej temperaturze.Nie otwieram pokrywy.A z ksiazki "the Joys of Jewiish Cooking" przytocze cytat"jedyna droga aby pozbyc sie zgagi, pieczenia w gardle to....wyjac czolent z pieca....otworzyc okno w kuchni na okolo 30cm, i wyrzucic czolent przez okno do kosza na smieci" ale to tak dla smiechu.Smacznego i pozdrawiam.
Po zydowsku ta potrawa nazywa sie "kugiel" lub "kugiel" moze byc na slodko jak i na slono.Jak cos robie z makaronem, to gotuje go wiecej i potem robie kugel.Dobrze mi wychodzi gdy smietana jest "stara".Wierzch posypuje platkami kukurydzianymi.Pozdrawiam.
Nie chce nawet wiedziec, jak bardzo to danko jest kalorycznie. Pewnie jeszcze bardziej niz frytki, bo tutaj nie dosyc ze ziemniaczkii sa smazone na tluszczu, to na dodatek jeszcze sa w panierce z maki!Ratuunku!
Index glikemiczny przekroczy pewnie 100.
hallo
nie wiem nie moge ci powiedziec zawsze robilam tylko z takim serkiem.
tak ze nie moge ci dac odpowiedzi.
ale sproboj z takim napewno nie pozalujesz
pa
m tomy
Pycha,ladnie wyglada tylko ze opada...warty polecenia
Bardzo dobre, rzeczywiście. Ale ja robiłam je tak jak biszkopt, a więc piana z białek, cukier, żółtka, mąka, naprzemian z rostopionym masełkiem,i reszta składników; ciasto było dość gęste więc dolałam trochę mleka. No i wyszło bardzo pulchne.
Następnym razem dodam jeszcze włoskich orzechów do środka, bo lubię bakalie.
Fantastyczna, tylko masakra z krejeniem tych pieczarek, bo mi smakuje, jak sa drobno pokrojone :-)
robię podobną doaje do tego jeszcze jajka naprawdę pyszna!!!!!!!
Wyszły rewelacyjne, naprawdę boskie. Spalilam oczywiście dwa pierwsze, bo za bardzo rozgrzałam tłuszcz.
zachęcający ten Twój przepis:)
zastanawiają mnie tylko te 3 opakowania przyprawy do piernika.
Jakie??
Są na 1/2 kg mąki a są też na 1 kg mąki. W Twoim przepisie mąki jest 80 dag:))))
rozumiem, że ten przepis jest na WYBITNIE piernikowy piernik:)))
bardzo smaczna:) i ładnie prezentuje się na stole
śmietanę można częściowo zastąpić mlekiem, dodać podsmażonej na złoto cebulki, całość wymieszać z surowym żółtkiem, no i oczywiście sól i pieprz...palce lizać
Sorry ale twój przepis jest bardzo chaotyczny i nic z niego nie wynika. trudno go zrozumieć.
Nie robiłam ich osobiście,ale mój dziadek kiedyś robił takie kartofelki.Były pyszne.Troszkę inne niż oryginalny marcepan,ale równie wspaniałe :)
a ja myślałam, że to będzie jakiś sernik o smaku cukierków- krówek... :(( trochę się rozczarowałam:(((