piekę ciasta od wielu lat i doświadczenie mam ale teraz ciasto wyszło mi twarde.następnym razem zrobię to samo tylko na biszkopcie bo sam smak choć bardzo słodki to jednak pyszny.i radze innym nie zrażajcie się jak czasem coś nie wyjdzie.próbujcie po swojemu.
Polecam troszeczke inna wersje: Do tradycyjnego fattoush, to co u nas nazywa sie pita, kroi sie w male prostokaciki i podsmaza, by zrobily sie kruche. Wtedy salatka jest taka, jak powinna.
No trudno sie spodziewac, ze wiekszosc ludzi w Polsce bedzie wiedziala, co to jest tahina.
Co do sosu, wolalabym tu hommos albo mutabbal ;)
Zapomniałam dodać,że śledzi można dodać więcej lub mniej - to zależy od waszych gustów;
FAKT składniki - zaskakują, ale smak... mmmmm - rozpieszcza ;) mojemu mężowi tak smakowało, że zniknęła w oka mgnieniu!
pozdrawiam!
gosia sprecyzuj prosze swoj przepis na beszamel, bo tak wlasciwie to nie wiem ile czego mam uzyc. i czy piszac o bialej zasmazce mialas na mysli make pszenna zasmazana na oleju? bede wdzieczna za odpowiedz:) pozdrawiam
Nic specjalnego. Nie polecam.
Oczywiście, zapomniałem dodać, że wątrobę również należy zmielić. Tego domyśliłby się nawet początkujący w kuchni. Już poprawiłem.
mam pytanie: kostka masła to 200g czy 250gram?
A np. Sos Monklaw Pierwszy
Dodac mozna duzo roznych rzeczy ale wtedy nie bedzie to sos Tsatsiki
A jak dlugo mozna takie sledzie trzymac w lodowce?
Do Piotra: widzę, że się guzik znasz! Zrobiłam tego kurczaka i naprawdę polecam! Pepsi w ogóle nie czuć a smak jest oryginalny! Palce lizać!
Zdecydowalam sie i pozostane przy wersji laczonej. Natomiast Ciebie nikt nie zmusza do spozywania pieczarek w sajgonkach i mozesz z nich po prostu zrezygnowac. Moglbys jednak nie rezygnowac z interpunkcji. Pozdrawiam.
juz to ciasto kiedys robilam...i jest smaczne..i co najdziwniejsze-wyszlo mi!!!!;D(to pierwsze ciasto ktore nie bylo zakalcem..;D)