cieszę się że smakowalo
Ciasto bardzo dobre. Jabłka starłam na tarce i zrobiłam miks czekolad - biała, mleczna i gorzka. Pycha :)
O jejku, ale rzeczywiste :)
Oryginalny pomysł na deser. Dzięki :)
Niezmiennie uwielbiam :) Przecudnowne! I te połamane paznokcie ;)
Też mam takie zdanie, że niestety wszelkie aptekarskie wyliczenia pokrętłowe można sobie eee.... można o nich zapomnieć, ponieważ różne modele piekarników i różnych firm piekarniki zachowują się nieco inaczej i nieco inaczej grzeją ;)
w sumie to najlepiej stara metoda sprawdzać patyczkiem :) bo piekarnik piekarnikowi nie równy. Ja np lubię naleśniki czy ciasta "blade" ledwo co upieczone
Wkn, ależ ja to wiem i rozumiem zasady działania termoobiegu. Mam jedynie wątpliwości czy wszyscy podający temperaturę pieczenia interpretują ten fakt identycznie. Jedni podają np. 170 st. i termoobieg i mają na myśli, że ustawiają temp. pieczenia /np. pokrętłem/ 170 i włączają jeszcze termoobieg, co oznacza, że w piekarniku będzie grzanie ok. 190 st. /170 + 20 da termoobieg/. Inni pisząc 170 st. i termoobieg, mają na myśli, że wewnątrz piekarnika będzie 170 st. czyli ustawiają temp. na 150 st. + 20 st. termoobieg i łącznie będzie 170 st.
Przepraszam za tą dyskusję pod przepisem akurat, ale dwie wypowiedzi wg mnie różne namieszały mi trochę.
dzięki Iza, w najbliższych dniach wypróbuję przepis, dam znać jak mi poszło
Zuzanna248, chodzi o to, że w termoobiegu ciasta pieką się szybciej. Czyli jeśli nie zdecydujesz się ustawić termoobiegu i temperatury 170 st. C, to musisz wybierając grzanie góra+dół piec ciasto trochę dłużej (i lepiej podbić temperaturę do 180 st. C) :)
A już myślałam, że Cię zrozumiałam, ale... najlepiej napisz proszę na ile ustawiasz temp. piekarnika, bo wiadomo, że włączenie termoobiegu spowoduje podniesienie temp. wewnątrz o ca 20 st. Ustawiasz na 170 st.?
Kasia ciasto piec się ma w 170st ja właczam termoobieg po prostu jesli nie włączymy pieczemy troche dlużej
czyli 170 i termoobieg? dobrze rozumiem? :)
Łącznie ma byc 170st u mnie w piekarniku tak jest zreszta wszystko piekę na termoobiegu bo cos mi się zepsuło ze jak go nie włączam to mi dymi piekarnik
A jak liczysz - termoobieg i 170 st.? czyli łącznie ok. 190st.? czy 170 st. w piekarniku, zatem ustawiasz na 150 st.? Zawsze mam problem z interpretacją... u mnie temp. przyjmuję tą wg ustawienia piekarnika plus termoobieg jeśli go włączam. Pozdrawiam.