Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika izaa_a

Komentarze otrzymane przez użytkownika izaa_a

izaa_a
Fot. izaa_a, haluszki z kiszoną kapustą…halušky s kyslou kapustou…
haluszki z kiszoną kapustą…halušky s kyslou kapustou…
6.7k
32
9
izaa_a
iwett

(2017-03-21 11:52)

Zgadza się ......wiem też ,że mąka ma rózną chłonność. Ja akurat miałam typ 550 może powinna być 650 ? Ale pomimo to dopiero przy 2 szklance mąki coś tam sie ukształtowało. Kasza manna też zabiera duzo wilgoci.
No nie wiem może kto inny zrobi i powie czemu mi nie wyszło ?

izaa_a

(2017-03-21 11:46)

Ziemniak  ziemniakowi nie równy wiec wiadomo że jak się robi różnego rodzaju kluchy to  raz trzeba dosypac a czasem nie. Ja i nie tylko ja z tego przepisu robiłam i wychodziły wiec nie mam pojęcia. A "ciasto" nie powinno byc twarde no nie wiem jak to napisać  cos  jak kisiel.

iwett

(2017-03-21 11:28)

No bez żartów.......przecież robiłam.......15 dag mąki to jest nic.......
Przecież to się rozpłynie w wodzie?  
Mówimy o surowych ziemniakach a nie ugotowanych.
A ziemniaki też nie mam z rodzaju bardzo wodnistych.

J.K45

(2017-03-21 11:24)

Iwwet,bój się boga ,na 1,20 kg ziemniaków -4 szkl. mąki ,to biorąc to na rozum jest to ilosc niebotycznie duża.Ja na 75dag ziemniaków daje 15dag mąki a jak jest jeszcze wodniste to daje 1 jajko i jest super.

iwett

(2017-03-21 10:45)

Ja ponawiam Pani Izo pytanie na temat klusek ?

Fot. izaa_a, sernik rosyjski
sernik rosyjski
19.6k
127
27
izaa_a
Kristin***

(2017-03-20 22:40)

Dzisiaj go upiekłam. Rewelacja☺

izaa_a

(2017-03-20 21:36)

absolutnie nie jest to sernik piankowy i dlatego też  trzeba kupic porządny ser i zmielić ;)

balbisia19

(2017-03-20 21:02)

Wygląda obłędnie. Bardzo lubię ciężkie, raczej zbite serniki, czy ten jest właśnie taki, czy raczej taki piankowy?

Fot. izaa_a, ciasto kajmakowo-czekoladowe….
ciasto kajmakowo-czekoladowe….
5k
17
1
izaa_a
Dżanina Fonda

(2017-03-20 09:13)

Biorę w ciemno a potem choćby potop. Dzięki.

Fot. izaa_a, sernik z pianką...
sernik z pianką...
12.5k
76
8
izaa_a
aggusia35

(2017-03-19 16:36)

Dziękuje za odpowiedź :)

izaa_a

(2017-03-19 15:01)

dodajemy proszek budyniowy, a jak nie ma to można dac ze 3 łyzki mąki ziemniaczanej. Pozdrawiam

aggusia35

(2017-03-19 12:38)

Iza do masy serowej dodajemy budyń sypki czy trzeba rozrobić? Przymierzam się do twojego sernika na święta :)

Fot. izaa_a, haluszki z kiszoną kapustą…halušky s kyslou kapustou…
haluszki z kiszoną kapustą…halušky s kyslou kapustou…
6.7k
32
9
izaa_a
iwett

(2017-03-18 15:52)

Proszę zweryfikować przepis......ponieważ nie wiem jak sie Pani udało zrobić takie kluski.
Niestety u mnie wszystko się rozpłynęło........
Pomimo iż odsączyłam wodę z ziemniaków i dałam na poczatek pół szklanki mąki i kasze .....rozpłynęło się. po ciągłym dosypywaniu mąki (wyszło jakies ze 2 szklanki w końcu) i tak kluski nie wyszły.
Po fakcie niestety przejrzałam inne przepisy. 
Są jajka i duża ilość mąki (np. na 1,2 kg ziemniaków - 4 szklanki mąki)
Acha a ponieważ posiadam właśnie specjalne sitlko do tych klusek i wychodza one króciutkie tym bardziej ciasto powwinno być gęste a Pani pisze wprost przeciwnie.
Musiałam ugotować kasze.........sad2

Fot. izaa_a, kurczak Yassa z Senegalu...
kurczak Yassa z Senegalu...
6.8k
23
15
izaa_a
tingra

(2017-03-16 00:19)

Wlasna interpretacje potraw ma kazdy prawo miec, z tym sie zgadzam! Nikt nie ma prawa natomiast nazwac dania jako oryginalne z danego rejonu, kraju jak przepis  nie zgadza sie z prawda. To takie proste, napisac "a la", "moja wersja" w nazwie dania  :)

Fot. izaa_a, cannoli- sycylijskie rurki z ricottą….
cannoli- sycylijskie rurki z ricottą….
7.3k
20
36
izaa_a
tingra

(2017-03-16 00:03)

Tak Iwett , Dorota ma na blogu doskonale opisany przepis , warto zajrzec:)
http://www.mojewypieki.com/przepis/sycylijskie-cannoli

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij