Polecam zalewajke z dodatkiem koperku lub w mojej ulubionej wersji pod nazwa "zlewajka" z dodatkiem sosu z "wczorajszego" obiadu.. Pychaaaaaa!!!!
zalewaja super . Uwielbiam
Fajne ,lekkie ciasto a co najważniejsze idealne na sytuacje podbramkowe :) kiedy trzeba zrobić coś słodkiego w przysłowiowe 5min :) Ja do jasnej masy dodałam świeżą skórkę z trzech pomarańczy i odrobinkę soku :) a wierzch polałam ropuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą deserową :) Polecam to ciacho :)
Alex85 cieszę się że zupka smakuje :)
Robię dokładnie jak w przepisie poza 1 kwestią - my wolimy boczek lekko podsmażyc i dopiero dodajemy do zupy. Sam przepis jest super ! Zupka łatwa i pyszna. Proporcje jak dla mnie idealnie wyważone!
pyszna
CzarmenS, masz rację! najpierw powinno się ugotować warzywa z ziemniakami, a potem wlać barszcz, ja tak gotuję.Ja się wrzuci ziemniaki do kwasu,to bankowo będą twarde:)
Witam próbowałem zrobić zalewajkę według tego sposobu niestety po godzinie gotowania (od wrzucenia ziemniaków) ziemniaki nadal były twarde pokrojone w kostkę :(. Także coś mi się wydaje, że najpierw powinno się ugotować ziemniaki dopiero później dodać barszcz. Pozdrawiam
:) u mnie w domu od małego na taka wersje wolali ze to zalewajka :) żurek u nas był nie zabielany i z jajeczkiem :)
Chciałem tylko nadmienić, że to już nie jest zalewajka tylko żurek :). tradycyjna zalewajka była potrawą prostą czyli bez mięska.
Ja do tej pory nie wekowałam nic ze śmietaną, a do mrożenia tez się nie nadaje ze względu na ziemniaki (po rozmrożeniu się rozciapią) - dlatego jestem ciekawa jak się zachowa. Dam znać co z tego wyszło za jakiś czas , jak chcesz
ja tez tak wekuje duzo potraw. raz coś zrobie i mam obiad na kilka razy :)
...a ponieważ wyszło jej dużo a nasza rodzinka nie jest bardzo żarłoczna, na próbę zawekowałam zupkę gotową (ze wszystkim, łącznie ze śmietaną) i zobaczę ile wytrzyma w lodówce Testuję ostatnio wekowanie i mrożenie gotowych potraw, bo gotuję gdy mam więcej czasu a przygptowanie 2-3 porcji to tyle samo czasu co 10 na dłużej
oj to przepraszam :) ja po prostu wolę mniej kwasną i jakoś tak mi ona smakuje :) ale ciesze sie ze wypośrodkowałaś i smakowąło Wam :)
A jednak 2 - 2,5 l byłoby ok - użyłam zgodnie z sugestią 3 l i musiałam dodać całą butelkę a nie połowę. Ale efekt ostateczny bardzo dobry !