Podchodzę do robienia tej sałatki. Przygotowałam tortellini - pierwszy raz. Nie wiem w sumie czy same w sobie mają taki dziwny smak a potem w sałatace to się jakoś przegryzie? Jakiej firmy Wy używacie pierożków?
Ponownie skorzystałam z przepisu, tym razem ciasta wyciskane przez maszynkę i ręcznie robione rogaliki z wałkowanego ciasta. Dodałam aromat cytrynowy. Ponowny sukces w kuchni! Poleca przepis na różne sposby wykonania ciasteczek
ilość mąki uzależniona jest od ilości ziemniaków. do placków dodaje tyle mąki ile stanowi 1/4 ziemniaków. Wyżej jest napisane jak to wykonać w najprostszy sposób :)
Bardzo się cieszę że mięsko smakuje :)
Gumciu szyneczkę zrobiłam ale tak jak wcześniej pisałam naszprycowałam ją zalewą by mieć pewność że sucha nie będzie.Szyneczka wyszła smaczna i delikatna ale by nie była za słodka następnym razem dodam mniej soku a troszkę więcej wody.Od siebie dodałam jeszcze pieprzu cayen ponieważ lubimy wyraziste smaki.Polecam bo to świetna alternatywa dla gotowych wędlin ze sklepu a smak nieporównanie leszy.
Zrobiona :)Jednak nastepnym razie zrobie z wywarem innym niz sok jabłkowy -Szynka ma słodkawy posmak i raczej nie przypadła nam do gustu.Ale to tylko kwestia gustu.Moja nie jest sucha
Mój sposób by mięsko nie było suche (szczególnie gdy wędzę) to nasączyć mięsko zalewą w której się moczyło za pomocą igły i strzykawki(robimy zastrzyki z zalewy) wówczas jest ono wilgotniejsze i ma w sobie więcej smaku.
Ja szyneczke wlozylam zalana do lodoweczki :) Nie moge sie doczekac efektu:)
Pączki rewelacyjne, wszystkim bardzo, bardzo smakowały dlatego dzisiaj znowu smażenie. Wielkie dzięki za przepis.
Ja tez robie tylko ta salatke i wszyscy w domu ja lubimy.Gumcia dziekuje za wstawienie przepisu i pozdrawiam.
Jest to pierwszy przepis,który użyłem z WŻ.pl, a było to kilka lat temu. Ta sałatka jest nieśmiertelna!! Robię ją chyba z 10 raz i nigdy mi się nie nudzi! Idealna, jeżeli chcecie zaserwować gościom coś oryginalnego. Dziś akurat zrobiłem wersję bezmięsną, zobaczymy co wyjdzie:) musztarda rulz;)
Przepis oceniam na 4 - nie ma wiele pracy, smak zadawalający tylko trochę za sucha ta szynka wychodzi. Szukam sposobu co by nadać jej trochę soczystości i wtedy będzie wielkie 5 Może ktos coś podpowie??
Witam,
Właśnie zrobiłam bigosik wg Twojego przepisu. Dzisiaj dodałam tylko parówki jubilatki, ponieważ moja rodzinka taki własnie uwielbia. Jest pycha !!!! Aż chce się gotowac jak tak się zajadają.
Zrobiłem i muszę przyznać że naprawdę pyszne !!!