Komentarze otrzymane przez użytkownika Dorotaxx

AnnaK81 (2012-09-13 21:33)

super masa tym razem  efekt jest taki

blackrose4u (2012-09-13 19:56)

ponawiam pytanie o rurki, będę ponownie robić ten tort i tym razem chcę zrobić z rurkami i właśnie czy nie trzeba boków wysmarować?

Novokaina (2012-09-09 10:47)

Novokaina (2012-09-09 10:41)

Nie mogę niestety zamieścić zdjęć :(

Novokaina (2012-09-09 10:39)

Witam! Przepis jest cudowny! Masa jest wspaniała po prostu!!! Miałam drobne problemy z obłożeniem toru i chyba za dużo masy maślanej dałam pod marcepan, bo przy kołach pojawiły się żółte, wodniste plamy. Napewno będę kombinowała dalej - już nie długo chrzest córki...:) 

Kilka zdjęć mojego "czorta" :)

AnnaK81 (2012-09-05 16:19)

mi masa znowu wyszła tym razem w takim wydaniu

olajanus (2012-09-02 15:04)

Niestety masa mi nie wyszła. Trzymałam się ściśle przepisu ale nic nie dało się z tego zrobić. Pomimo dodania już takiej ilości cukru pudru jak w przepisie dalej lepiła się jak opętana do rąk. Nie było mowy o żadnej elastyczności. Nie wiem gdzie popełniłam błąd... żelatyny raczej nie zagotowałam, ale szczerze mówiąc, kiedy rozluźniałam ją nad wodą to całkowicie mi się rozpuściła. Nie było papki, tak jak to pisze w przepisie. Także no niestety jestem chyba jedną z niewielu której nie wyszło :(

ppa (2012-08-13 15:54)

A to moje ostatnie dzieło 

ppa (2012-08-13 15:51)

Zmieniałam sobie odrobinę proporcję. Możliwe, że sypnęło mi się kiedyś za dużo glukozy i tez planty nie miałam. Ale teraz już mam swoją recepturę i jest ok. Po prostu daję troszkę mniej żelatyny albo więcej wody i robię to już po prostu na oko. 

A to mi wyszło ostatnio na urodziny siostrzenicy 

lisowianka (2012-08-11 22:50)

Dzisiaj zrobilam swój pierwszy torcik z ta masą i musze pwoeidzieć, że dość latwo idzie ją przygotowac tak zresztą jak i marcepan.Może nie jest on tak piekny jak inne torty na tej stronie ale jestem dumna sama z siebie, że go zrobiłam.Mam tylko pytanie zostało mi dużo marcepanu w różnych kolorach i mam je schowane w słoiczkach zastanawiam się tylko jak długo moge je tak przetrzzymywać???

lisowianka (2012-08-10 15:46)

Dzięki megi65...ale mnie kobieto pocieszyłaś...tort potrzebuje na niedziele więc musze skoczyć na zakupy!pozdrawiam

megi65 (2012-08-10 10:16)

Lisowianko ! nie robiłam tej masy ale wiem ,że planta to taki specyficzny tłuszcz i trudno zastąpić innym .. margaryna , masło czy smalec ...  ni jak do nie sie mają .W odległych czasach proptoplastą palnty była oma  , która już znikła z naszego rynku ..Wydaje mi się ,że czeak Ciebie wycieczka do dużego marketu .. :DD

lisowianka (2012-08-10 09:32)

Dziewczyny wiem, że mi pomożecie...mam pytanie czy musi być margaryna Planta, gdyż mieszkam w małej miejscowości i niema jej tu nigdzie w sklepie.

Jastrzab (2012-08-08 20:03)

Niesamowite są te wasze cuda, na prawdę. Wiem, że masa cukrowa daje duże możliwości, ale to są wręcz działa sztuki

moniczekw (2012-08-07 23:08)

ja dodałam wszystko wg przepisu i wyszła super - rewelacyjny przepis. Pierwszy raz robiłam taka masę i jestem zachwycona :) Robiłam dziś próbę z 1/4 porcji, jutro cały tort robię...

ppa - a robisz ściśle wg podanych ilości? Ja miałam odwrotny problem, masa była za kleista, ale... ja gapa zamiast odmierzyć cukier puder w dkg, odmierzyłam w g :))) Musiałam dodawać i dodawać tego cukru, aż wyszło idealnie.

Natomiast mam problem z czerwonym kolorem. U mnie w mieście nigdzie nie znalazłam czerwonego barwnika, tylko żółty i zielony :(

Mam pytanie w związku z tym - czy mogę zastąpić żelatynę galaretką truskawkową? Jeśli tak, to w jakiej proporcji - pewnie więcej, bo ona zawiera też cukier przecież... tylko ile? Czy ktoś robił i może mi pomóc. Będę bardzo wdzięczna za szybką odpowiedź, bo jutro muszę zrobić trot zygzaka McQueena dla synka i czas mnie nagli.

Pozdrawiam :)