Ja z tego przepisu zrobiłam przedwczoraj bułeczki - cynamonowe ślimaczki z rodzynkami. Taki sobie mały eksperyment - chciałam sprawdzić czy wyjdą i całkiem nieźle się udały - do dzisiaj nie została ani jedna. Może kogoś zainspiruje :))
Witajcie,
w holenderskich warunkach, czyli bez naszych polskich drożdży tylko użyłam (drożdży instant) wyszla mi taka oto drożdżówka w smaku dobra, ale pewnie z naszymi drożdżami jeszcze lepsza.
Dodalam jeszcze wiśnie z kompotu.Ale dzięki za przepis bo robi sie ciasto bardzo szybko. Troche spalona, bo niw wyczulam jeszcze piekarnika. Pozdrawiam:)
Mysza - musisz trochę zamieszać rozczyn z mąką, ale bez przesady. Tak by się połączyło i siup na blachę. Ja się nie przemęczam, byle wyszła gładka masa. Ale nie ma mowy o jakimś specjalnym ugniataniu.
Wypróbowałam -bardzo dobre i szybkie
czyli po wlaniu rozczynu nie trzeba już wyrabiać ciasta?
Za bóle brzuszka po zjedzeniu surowego nie odpowiadam!!! !!! Dzięki za komplement. Pozdrowienia :)
Spróbuj z mascarpone. Mniej więcej podobne konsystencją. Powodzenia w szukaniu :))
Dziękuje za odpowiedź , mieszkam w Krakowie . Zwróce uwagę w sklepie czy jest ten ser o którym piszesz. Ewentualnie zrobię z jakiegoś podobnego sera .
Nie wiem gdzie mieszkasz. W opolskim to dosyć powszechny ser biały mielony w kostce przeznaczony właśnie do serników (tak jak masz sery białe pakowane tłuste, półtłuste, chude). Nie jest taki sztuczny jak niektóre nowości do serników. Ja kupuję najczęściej sery z OSM Brzeg, Prudnik, Rawicz. Nie wiem, czy do ciebie docierają? Może musisz rozejrzeć siępo okolicznych sklepach za czymś podobnym, ewentualnie kupić tłusty lub półtłusty i po prostu zmielić. Powodzenia w pieczeniu i pozdrowienia :))
Nie ma problemy. Kto pyta nie błądzi. Smacznego :)
No, no! Ale nieważne pod iloma nazwami się ukrywają - najważniejsze że są psyzne. A z galaretką to odjazdowy pomysł. Następnym razem wzbogacę ten przepis o pomysł i Baśki i miauki. Pozdrowienia :))
tych nazw to chyba jest więcej . Ja mam je w swoich zbiorach pod nazwą " chatka puchatka " a znajoma " chatka baby jagi "
Isaura wylądowala w ulubionych. Mam ochotę za nią sie zabrać , ale chciałabym wiedzieć jeszcze co to za ser imperiał ? Pozdrawiam.