W książce Dukan pisze, że taki chleb można piec w mikrofali lub w piekarniku.
nie probowalam, ale w piekarniku tez mozna ,tylko maze byc bardziej suchy, chyba ze zrobic z podwojnej ilosci skladnikow.
A jak nie ma mikrofali to jak upiec>
Dziekuje Goswi za tak dokladne podliczenie kalorii, napewno ta wiadomosc sie przyda. Nie podalam na poczatku zrodla tego przepisu, otoz pochodzi on z diety proteinowej (bialkowej), ja go troche zmienilam, dlatego ma wiecej kalorii. Orginalny przepis jest o wiele mniej kaloryczny ale i mniej smaczny, jezeli ktos chce to podam go nastepnym razem. Pozdrowienia
Racuszki zrobiłam bez zmian, piekłam w piekarniku. Bardzo dobre. Policzyłam kaloryczność. 100g= 228kcal. Z porcji wyszło 520g = ok 1200kcal. Zrobiłam 16 małych- 1 sztuka = 73kcal. Przeliczenie przyda się osobą na diecie.
Otreby sa suche,moze trzeba dodac lyzke maki jezeli nie ma sie pod reka lnu mielonego. Siemie lniane pecznieje podczas smazenia i troche wiaze ciasto. Radzilabym piec je w piekarniku , gdyz lepiej sie ''trzymaja''. pozdrawiam
wlasnie zrobilam te placuszki ale z polowy porcji. w smaku dobre ale niestety nie byly tak zbite i zwarte jak placuszki byc powinny:( wlasciwie to rozwalaly sie na patelni i na talerzu tez, nawet nie wiem czy w srodku sie dobrze usmazyly. smazylam na maselku, nie dalam miodu bo nie mialam-zamiast tego troche cukru waniliowego, nie dalam siemienia, wiorek i zurawin, za to troche otrebow, cynamonu i kilka wisni z konfitury. moze ktoras z was ma pomysl gdzie lezy blad-przyczyna rozwalajacego sie ciasta?
niestety nie wszystko co przyżądzone dietetycznie jest smaczniejsze.super ze wypróbowałaś i potwiedzasz ze tak tez można i ze także są dobre.napewno wypróbuje.pozdrawiam
Witam! nie namyslajac sie dlugo zrobilam moje racuszki w piekarniku, nie dodalam miodu i zurawin ale za to 2 jablka.
Rozgrzac piekarnik, tylko z gory. Racuszki ulozyc na papierze woskowanym i zapiec z jednej strony. Lopatka odwrocic i zapiec z drugiej strony. Nie dawac pieczenia od dolu, bardzo wazne bo racuszki sie przyleja i przypala.
.
Dziekuje Olcii za pomysl , mysle ze z piekarnika sa nawet smaczniejsze.
Zgadzam sie co do tluszczu i mysle ze na dobrej patelni Teflonowej mozna smazyc na sucho, a dla wiekrzego efektu dietetycznego mozna tez sprobowac je upiec w piekarniku. Ja je smaze doslownie na kropelce oliwy.
czy te "dietetyczne" racuszki mozna smażyc na suchej patelni? bo w czasie diety smazone potrawy to takie troszke nie za bardzo
Naprawde fajny pomysl koniecznie musze wyprobować