Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika eNka

Komentarze otrzymane przez użytkownika eNka

eNka
Fot. eNka, Zupa kalafiorowo - koperkowa
Zupa kalafiorowo - koperkowa
46.4k
950
59
eNka
miauka

(2006-06-22 18:15)

nie dodałam ryżu mielonego tylko zmieliłam połowę warzyw z zupy, dołożyłam kilka suszonych grzybków, zamiast jarzynki lubczyk i jogurt zamiast śmietany. A i bez kostki robiłam. Bardzo fajna zupka, mąż zjadł i po kociemu się oblizał. Dziękuję za przepis

miauka

(2006-06-22 14:25)

będę zaraz robić tą zupkę ale zamiast mąki dodam mielony ryż, który świetnie nadaje się do zagęszczania zup i sosów. Ja go mielę w termomixie ale można też młynku do kawy.

Fot. eNka, Gołąbki do gąbki
Gołąbki do gąbki
400k
1.2k
81
eNka
Dorota zza plota

(2006-06-22 14:24)

a to na pewno eNko ja dodaje szczerze mowiac i jedno i drugie bo uwielbiam i czosnek i cebulke

eNka

(2006-06-22 11:27)

Moim zdaniem specyfika tych gołąbków nie polega na dodaniu lub nie jajka, tu każdy zrobi jak uważa. Raczej rozchodzi się w nich o to, że zamiast cebuli jest czosnek. Jeżeli lubi ktoś jego posmak, to pewnie posmakują:)

Dorota zza plota

(2006-06-22 10:20)

eNka masz racje ja wole te piekarnikowe ale jadlam i te na kuchni duszone i tez sa smaczne - wiec rzecz gustu. Ale naleze do "Partii Bez-jajkowych- Golabkow".   Po prostu lubie ja nadzienie jest takie troszke luzne ale u nas w Niemczech daja przewaznie jajko za to prawie wcale ryzu o kaszy nawet nie wspomne. Swoja droga ten "olbrzym" na Twoim talezyku tak apetycznie wyglada ze chetnie bym go drapla. Mniam - jesli chodzi o wielkosc bylby wsam raz dla mojego syna ktory zawsze sie na male golabki skarzy. No tak-  jesli ktos siedem normalnych golabkow zjesc potrafi na raz sa duze jak znalazl a i ja moglabym powiedziec (starajac sie odchudzic a nie mogac sie powstrzaymac bo tak apetycznie wyglada i smakuje) " ale dzis malo zjadla bo tylko jednego"  Pozdrawiam cieplutko!

eNka

(2006-06-22 10:08)

Droga Wiolu ja gołąbki od zawsze robię w piekarniku pod przykryciem, inaczej spali się kapusta. Mama mnie tak nauczyła, ona nawet bardzij piecze, moje w tym rosołku bardziej się duszą. Moja teściowa robi w garnku i jej też bardzo mi smakują. To rzecz gustu, zawsze można poeksperymentować;) Pozdrawiam:)

Wiola1

(2006-06-22 10:03)

eNko, ja zawsze gotuje na gazie  gołąbki czy są smaczniejsze pieczone w piekarniku? A jajka też zawsze dodaje - jedno na pół kg mięsa.
Chyba jutro zrobię, bo mi smaka narobiłaś. I jeszcze jedno czy one muszą się piec pod przykryciem? Z góry dziękuję za odp.

EWA007

(2006-06-22 09:20)

Myślę, że wszystkie przepisy na gołąbki różnią się tylko szczegółami. Ja np. daję do nadzionka zupełnie suchy ryżi i tak napęcznieje podczas duszenia, a gołabki będą miały "skórkę" naciągniętą, gładziutką. A sosu nie robię osobno-duszę gołąbki w wielkim garze (lub w kilku mniejszych), a zalewam je wodą, w której gotowała sie kapusta (+ kostki knora+trochę masła). a potem normalnie-przecier śmietana i co kto lubi.

eNka

(2006-06-21 21:31)

Moje Kochane Kuchareczki, jajko oczywiście dodaje się do mięsa i nie jest to wcale nowość, tak podpowiedziała mi mama, teściowa, pani na straganie z kapustą;) Podobnie dodaje się do kotletów mielonych. Jajko ładnie wiąże, a pod wpływem wysokiej temparetury ścina się:) Pozdrawiam, a w przepisie już poprawiłam ten brak;)

dankarz

(2006-06-21 20:02)

E chyba nie, jajek nie daje się do mięsa bo po to jest ryż żeby wiązał nadzienie do gołąbków pozdrawiam dankarz

MartaEm

(2006-06-21 19:51)

Jajka z pewnością do mięsa:)

basiagwozd

(2006-06-21 19:18)

alelen-przepraszam za bład!!

basiagwozd

(2006-06-21 19:17)

alean- pierwszy raz słysze ze do gołabków dodaje sie jejka.

alelen

(2006-06-21 18:58)

A gdzie jajka?

Fot. eNka, Ciasto truskawkowo - jogurtowe
Ciasto truskawkowo - jogurtowe
19.1k
161
7
eNka
eNka

(2006-06-21 17:55)

Zachęcam szczerze Beatrxx, gdyż to ciasto okazało się hitem sezonu wśród rodziny i znajomych:) Nie przypuszczałabym, gdyż był to mój skromny experyment. Pozdrawiam cieplutko:)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 56
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij