Ciesze sie,ze smakowal :)
Ixa ma rację. Od czasu do czasu, tak dla urozmaicemnia jadłospisu, przyda się odmiana. Ja zamierzam wypróbować ten ciekawy przepis. Na pewno te ziemniaczki okażą się również smaczne.
Hechler Elisabeth w dniu 2008-04-02 napisał(a):
Ostatnie badania wykazaly, ze skora ziemniaczana jest niezdrowa. Ogladalam caly program gdzie przestrzegano przed jedzeniem chipsow ziemn. ze skora. Jak rowniez ziemniakow ze skora.
z tego co ja sie orientuje elisabeth to z cala ta skorka chodzi o to ze w ziemniakach szkodliwa jest solanina ktora gromadzi sie zaraz pod skorka i jest to efekt starzenia sie ziemniaka-wiec jesli uzywasz mlodych ziemniakow to jest w nich malo solaniny i jedzenie ze skorka nikomu nie zaszkodzi a jak starych to uwazaj ;)
przepis wydaje sie smakowity i zaraz skorzystam:)
Pierwsze slysze, zeby czipsy ziemniaczane byly ze skorka!!!!
A swoja droga, Hechler nie musisz sie trzymac stricte przepisu !
Podejrzewam,ze jak ktos jada ziemniaki ze skorka codziennie to napewno mu to zaszkodzi,ale raz na jakis czas mysle,ze takiego wielkiego ubytku na zdrowiu nie wyrzadzi ;)
to nie musisz jesc ziemniakow ze skorka zachowaj to dla sibie, w elegancki resteuracjach przewaznie podaja zimniki ze skorka
Ostatnie badania wykazaly, ze skora ziemniaczana jest niezdrowa. Ogladalam caly program gdzie przestrzegano przed jedzeniem chipsow ziemn. ze skora. Jak rowniez ziemniakow ze skora.
Ciesze sie,ze smakowalo!
To jest pycha! Zawsze to jem u babci, wprawdzie nie wiem czy identyczny przepis ale polecam!
Zapomnialam napisac o ogonku-ja rowniez go usuwam ;) Ciesze sie,ze sos smakowal
Ciesze sie,ze smakowalo-polecam rowniez do marynaty dodac zgnieciony czosnek(lub starkowany na drobnych oczkach),a kawalki ponaklowac widelcem lub wykalaczka :)Lisisko-ciesze sie,ze pomysl przypadl ci do gustu ;)
Przepis jest super. Ja zamiast swiezej bazyli dałam suszoną oraz sól czosnkową i też super wyszło. Jeszcze przy obieraniu pomidorów wycinam tzw miejsce po ogonku.
Pomysł z memlaniem w plastikowym worku jak dla mnie rewelacyjny :)
Robiłam dzisaj na obiadek. Mięsko marynowało się w ketchupie przez cały dzień i noc ;) Nie wiedziałam tylko, która stroną follii owinąc udka wiec wstawiłam w naczynie żaroodporne ;) (Teraz już wiem, że matową stroną : P )
Było smaczne, ale bez rewelacji. Skóka ma rewelacyjny smak, wiec pewnie kiedyś powrócę do tego przepisu.
Pozdrowienia :)