A ja dziś zrobiłam na obiad tę zapiekanę i powiem,że jest baaaardzo dobra.Fajna odmiana dla ryby i mało roboty.A i dałam jeszcze na wierzch żółtego sera,bo moja córcia stwierdziła,że jak zapiekanka,to ser być musi.Dzięki za fajny przepis smakosiu.
Dziękuje za odpowiedź, zapowiada się pysznie, jak zrobie zapiekaneczkę to napewno dam komentarz
Wiolciu, ja zawsze sprawdzam jak mocno kwaśna jest kapusta ( tak na wszelki wypadek ). Jeszcze nigdy nie było takiej potrzeby żeby ją przepłukiwać, ale sądzę, że jeżeli trafi się jakaś paskudna "kwaśnica", to albo faktycznie warto ją przepłukać, albo zwyczajnie kupić kolejne 50 dag, ale już w innym sklepie :-)
Smakosiu czy kapustę kiszoną trzeba przepłukać, żeby nie była za kwaśna?
Dokładne proporcje rozcieńczania octu 10% do 6% to 3 do 2.Trzy części octu dwie części wody więc rzeczywiście wychodzi trochę ponad pół szklanki octu.Wynika to z prostych obliczeń chemicznych i mojego doświadczenia;)
Smakosiu jesteś WIELKA!!! Te śledziki są pyszne! Połączenie ogóreczków, słodkiej marchewki i kukurydzy jest super. Wszystkim bardzo smakowało.Śledzie pokroiłam trochę drobniej i octu10% dałam troszkę więcej niż poł szklanki i moc była akurat. Ja za śledziami nie przepadam, ale w tej postaci podbnie jak Ty zajadałam się z przyjemnością. Jeszcze raz dziękuje za przepis.
No to zrobiłyście mi "dziewczynki" radochę. Cieszę się jak dziecko, że Wam posmakowały. Dziekuję za miłe słowa. Pozdrawiam.
Pycha!!!!! Za ziemniaczanymi ja osobiście tak średnio przepadam, a te... jadłam i jadłam i nie mogłam przestać (chociaż najedzona byłam już dawno). Niebo w gębie po prostu :-)))
Smakosiu , to było po prostu genialne ! Bardzo Ci dziękuję za podsunięcie mi tego przepisu .
Zrobiłam trochę po swojemu - dodałam utartą cukinię , garść tymianku ( oczywiscie nie z torebki , a z ogródka ) , zrezygnowałam z czosnku .
Ale dynia robi te placki ;))) Są nieporównywalnie lepsze od zwykłych placków ziemniaczanych , takie delikatne i aromatyczne ( myślę , że mozna eksperymentować z różnymi ziołami ) , nie mówiąc już o tym pomarańczowym kolorze ...
Jeśli mogę coś podpowiedzieć - to do placków podałam http://www.wielkiezarcie.com/przepis19240.html osiągając pełnię szczęścia kulinarnego .
Dziękuje za odpowiedź, po sobotniej imprezie napiszę jak smakowały.
Na mój rozumek dobrze kalkulujesz :-) Ja bym nalała tak troche ponad połowę szklanki i faktycznie resztę uzupełniła wodą. To z pewnością rozcieńczy ocet. Powodzenia i bardzo bedę się cieszyła jeśli posmakują również Tobie.
Chcę dziś śledziki zamarynować, mam ocet 10% a nie 6% więc octu muszę dać ok.pół szkl i dopełnić wodą? Nie wiem czy dobrze kalkuluje, a nie chcę zrobić za ostrych, proszę o pomoc kogoś kto je robił.
Absolutnie pyszne :). Do tej pory serek dodawałam tylko do rosołku ale od dziś będzie też w kapustce :). Dodałam troszkę kiełbaski. Moja córcia zjadła cały talerz i co chwilkę poklepywała się po brzuszku :). Pozdrawiamy serdecznie
Rzeczywiście, smaczna zupka. Mama trzy razy przychodziła po dokadkę
Absolutnie zgadzam się z niutką. Ser topiony robi furorę. Cała rodzina pokochała taka kapustkę. Dzieki za pomysł. Taki prosty, a jakoś nigdy na to nie wpadłam:)))Pozdrowiska Ola