Komentarze otrzymane przez użytkownika basia19

kolecja (2007-09-24 16:03)

kolecja (2007-09-24 16:03)

http://fotoforum.gazeta.pl/u/kolec9.html fotka tortu

kolecja (2007-09-24 15:49)

A to mój torcik dla córki na roczek

kolecja (2007-09-23 07:54)

Przepis na marcepan jest super.Coprawda tak jak ktoś pisał podczas robienia w pewnym momencie trochę się rozjechał ale po dodaniu całego cukru juz był ok. Dziś wioeczorem kończe tort i wrzuce fotki.

kola (2007-09-22 20:01)

Zaskakujaco dobre polaczenie slonych ciastek i slodkiego kremu. No coż, moge sie tylko dolaczyc do wszystkich pozytywnych komentarzy i podziekowac za to pyszne ciacho Basiu. Pozdrawiam.

magda.m20 (2007-09-22 19:05)

Ja też robię te ciasteczka tylko że dodaję, zawsze jeszcze do nich rodzynki i olejek rumowy. Polecam te pyszne ciasteczka bo warto je zrobić. I są naprawde pyszne.

basia19 (2007-09-21 17:11)

Śliczny torcik i nie powiedziałabym że masz słabe barwniki, natomiast moje barwniki zamiast dać czerwony kolor to wychodzi róż, a zielony też jest zbyt jasny i wcale to nie zależy od jego dodanej ilości, pozdrawiam.

basia19 (2007-09-20 22:00)

dzięki

sabia (2007-09-20 17:05)

 Po awarii mój komentarz zaginął ale zdążyłam już kilka razy zrobić te przepyszne ciasteczka. Polecam bo naprawdę warto :) !!!!!

basia19 (2007-09-20 16:56)

małgosiu, czy mam rozumieć, że do gotowego marcepanu dodajesz tę żelatynę ? czy w takim bądź razie marcepan nie rozrzedzi się?

basia19 (2007-09-20 14:31)

Ten przepis już tu był, ale po awarii gdzieś bezpowrotnie zaginął, więc wstawiłam go ponownie.

basia19 (2007-09-20 12:25)

małgosiu, nie rozumię dlaczego i w jaki sposób dajesz żelatyny, przecież marcepan ma konsystęcej do wałkowania, jeśli możesz to wytłumacz mi, może i ja spróbuję, pozdrawiam.

basia19 (2007-09-20 12:23)

edynko, bardzo się cieszę że Ci smakują, ale nie wiem po co tak długo je suszysz (nie oszczędzasz prądu hihihihi!) ja zawsze robię tak jak jest w przepisie i są ok. a żeby były ciągnące (ja też lubię ciągnące) wystarczy krócej je suszyć, i nie rozumię jak u Ciebie po 3 godzinnym suszeniu są jeszcze ciągnące, u mnie po godzinie suszenia w środku już się nie ciągną dlatego suszę je ok 50- ciu min. pozdrawiam.

edynka (2007-09-20 11:14)

Aha, tylko jedna uwaga: ja suszylam bezy przy otwartym piekarniku, w temp takiej, jaka jest podana 130 st. C, o wieeeeele wiele dluzej, niz godzina, bo ok 3, a jednak moje bezy wszystkie sa bardzo ciagnace w srodku. Co mi osoboscie nie przeszkadza, ale jak ktos chce miec calkiem suche, to proponuje suszyc duzo dluzej.

edynka (2007-09-20 11:03)

Cudne. Dziękuję! Robiłam bezy 1 raz w życiu i wg Twojego przepsu wyszły świetnie. Polecam, bo są pyszne! I strrrrrrasznie slodziusie :)))