Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika promyczek71

Komentarze wystawione przez użytkownika promyczek71

promyczek71
Fot. Julitaaa, biszkopt z 4 składników zawsze udany
biszkopt z 4 składników zawsze udany
335k
1.2k
102
Julitaaa
promyczek71

(2011-04-21 22:06)

Biszkopt wbrew pozorom wyszedł idealny.
Dałam niecałą szklankę cukru i tylko jedną szklankę mąki - bałam się, że gdy dodam jeszcze pół to biszkopt wyjdzie twardy, ciasto wydawało mi się dość gęste.
Upiekłam z dodatkiem kakao :)
Po upieczeniu okazało sie, że nie jest za wysoki a piekłam w tortownicy o średnicy 21 cm.
Mimo wszystko udało sie przekroić na trzy części, gdyż biszkopt posłużył do przygotowania tortu.



Całościowo tort był bardzo dobry :)

Fot. Misiadełko, Jabłkowy przekładaniec
Jabłkowy przekładaniec
22.6k
197
3
Misiadełko
promyczek71

(2011-04-18 23:14)

Zainteresowało mnie to ciasto, jednak mam problem - ponawiam pytanie: na jaką blaszkę jest to ciasto ? Wiem, że można się zorientować po wyrobieniu ciasta ale źródło czyli autor powinien wiedzieć najlepiej :)
Poprzedni pytający chciał uzyskać odpowiedź przed Bożym Narodzeniem może uzyskamy odpowiedź przed Wielkanocą ?
Pozdrawiam i z góry dziękuję za odpowiedź.

Fot. agness, ślimaki drożdzowe
ślimaki drożdzowe
14k
122
17
agness
promyczek71

(2011-04-17 21:45)

Mimo kilku wątpliwości jakie miałam podczas wykonania ślimaczków, wszystko powiodło się :)
Ciasteczka wyszły bardzo smakowite ... ciasto jest takie krucho - drożdżowe, rozpływa się w ustach a raczej rozsypuje ... Bardzo dobrze komponuje się z ciastem nadzienie kokosowe.
Jednym słowem pyszności a i pracy nie ma za dużo podczas wykonania.


Pozostaje w ulubionych    Dziękuję za podzielenie się przepisem.

Fot. emiloos, Chleb pełen ziaren od Mamy na zakwasie
Chleb pełen ziaren od Mamy na zakwasie
41.2k
272
29
emiloos
promyczek71

(2011-04-15 10:00)

Chlebek bardzo dobry ... choć popełniłam błąd. Nie przeczytałam dokładnie wykonania i wyrobione ciasto zostawiłam w misce w ktorej było wyrabiane. Po 12 godzinach wyrastania przełożyłam dopiero do keksówki i popsułam to co do tej pory wyroslo a sporo wyrosło.
Następnym razem zostawię chlebuś do wyrastania w keksówce tak jak to pisze autor i mam nadzieję, że upieczony chlebek będzie wyższy i lepiej wyrośnięty.Pochwalę sie wówczas zdjęciem, a na razie mam radę do wszystkich czytajmy dokładnie przepisy i stosujmy się dokladnie do ich wskazówek ...

Fot. booooogdan, Kluseczki z serka homogenizowanego
Kluseczki z serka homogenizowanego
71.8k
319
30
booooogdan
promyczek71

(2011-04-14 21:22)

Kluseczki - poezja ! Szybkie w wykonaniu i bardzo smakowite, delikatne i miękkie.
Nie wiem - jak mogą się nie udać ?
Bardzo dobry sposób na szybki obiad lub podwieczorek ...  Polecam !

Fot. mezatka, Pasta z Makreli od Mężatki
Pasta z Makreli od Mężatki
6.2k
36
3
mezatka
promyczek71

(2011-04-07 22:36)

Zrobione- zamiast cebuli skroiłam kawałek pora ( dodaję go do większości sałatek ) można również dodać kukurydzę konserwową ... co zwiększy objętość i wzbogaci smak - to taka moja sugestia :)

Fot. Karolcia172, Chleb wieloziarnisty prosty i szybki
Chleb wieloziarnisty prosty i szybki
69.6k
681
54
Karolcia172
promyczek71

(2011-04-06 23:01)

Zrobiłam z połowy porcji ale tylko dlatego gdyż posiadam jedną keksówkę :(
Wykonałam zgodnie z przepisem z pominięciem jedynie pestek dyni, których nie miałam. Brak uzupełniłam zwiększając o jedną łyzkę inne ziarna.
Chlebek bardzo dobry nie wspominając o wartościach zdrowotnych.


Muszę zakupić druga keksówkę by piec z pełnej porcji :)

Fot. ani2908, A la placki ziemniaczane
A la placki ziemniaczane
59.3k
548
21
ani2908
promyczek71

(2011-04-05 18:29)

Zrobione i zjedzone :)
Dodatkowo dodałam jeszcze ok. 3 łyżek kukurydzy konserwowej i o jedną łyżkę każdej z rodzaju mąki.
Podałam z sosem jogurtowo - czosnkowym a do popicia baszczyk czerwony.
Jeszcze zrobię niejednokrotnie ...

Przepis
deser truskawkowy z kaszka
5.1k
4
1
kaczusia
promyczek71

(2011-04-02 23:45)

Wszystkie składniki podane w przepisie są przeze mnie lubiane. Już nie mogę doczekać się truskawek by wypróbować przepis w orginale. Teraz przyszło mi do głowy by truskawki zastąpić brzoskwiniami z puszki. Zatem niedługo wypróbuję :)

Fot. Krystyna911, Keks na białkach
Keks na białkach
3.7k
105
6
Krystyna911
promyczek71

(2011-04-01 21:11)

Kolejny sposób na wykorzystanie sporej ilości białek, za to plus :) Trudność sprawiło mi delikatne wymieszanie tłuszczu i maki z ubitą pianą. Muszę to jeszcze poćwiczyć.
Ubita piana podczas łączenia z tymi dwoma składnikami zmalała, przez co ciasto jest nieco zbite.


Moim zdaniem ciasto wychodzi trochę za tłuste. Ograniczyłabym ilość tłuszczu.
Poza tym bardzo smaczne , muszę dodać , że to mój pierwszy w życiu upieczony keks ...
Jak na pierszy raz to nie wyszło źle, a nawet sukces bo nie ma zakalca :)

Fot. issima, Bułeczki Petit Pains Au Lait
Bułeczki Petit Pains Au Lait
8.5k
127
4
issima
promyczek71

(2011-03-31 22:34)

Mam pytanie: z jakiej dokładnie mąki zostały upieczone bułeczki widoczne na zdjęciu ?
Wyszły nieco bielsze od moich ...

promyczek71

(2011-03-31 22:15)

Medal za ten przepis   Cieszę się, że jestem pierwsza jako komentująca.
Bułeczki robi sie bardzo szybko, przepis nie jest skomplikowany i nie wymaga dlugiego czasu oczekiwania na gotowy produkt.
Piekłam z mieszaniny mąki pszennej pełnoziarnistej - typ 1850 i mąki pszennej razowej - typ 2000, z tego względu może bardziej przypominają grahamki. Ale bardzo dobre grahamki :) pulchne i delikatne.



Bułeczki zasługują na wielokrotne powtarzanie. Wieczorem pieczesz i rano jak znalazł na śniadanie ... Na pewno zdrowsze od kupnych, sami pieczemy to wiemy co do nich włożymy...
Spróbujcie , ja spróbowałam i jestem bardzo zadowolona  
Dziekuję za podzielenie sie przepisem :)

Fot. niebieska-różyczka, Karkówka w sosie
Karkówka w sosie
23.7k
260
5
niebieska-różyczka
promyczek71

(2011-03-28 19:46)

Do tej pory robiłam zazwyczaj karkówkę w ziołach z grilla.
Po wypróbowaniu tego przepisu, stwierdzam, ze to bardzo dobry sposób na przygotowanie kilku obiadów. Jak na dwie osoby to tego dania wychodzi dość sporo. Można jednego dnia podać z ziemniakami, innego z kaszą a jak jeszcze starczy to z makaronem :)
Bardzo smaczne !!!
A oto dowód :    

Fot. MAGDAITYLE, Szybki sposób na makaron
Szybki sposób na makaron
7.5k
45
3
MAGDAITYLE
promyczek71

(2011-03-22 19:13)

Znam i robię również makaron wykonany sposobem 1 czyli z jajkiem.
Wzbogacam to danie poprzez dodanie podsmażonej kiełbaski. Dodaję wówczas jeszcze zioła najczęściej bazylię. Całość polewam keczupem.
Dwóch pozostałych sposobów nie znałam. Są to dość intrygujące połączenia. Może kiedyś wypróbuję ... :)

Fot. tineczka, Jabłecznik a la minuta
Jabłecznik a la minuta
16.6k
155
7
tineczka
promyczek71

(2011-03-21 22:56)

Od dłużego czasu mam przepis w ulubionych. Czeka cierpliwe na wypróbowanie, ślinka mi cienkie ale mam problem bo jeszcze nie spotkałam masy marcepanowej.
Proszę o podpowiedź gdzie można ja kupić ?
W marketach widziałam : masę krówkową, kajmakowa. Może nie wiem na jakim dziale szukać masy marcepanowej ?

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 272
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij