Komentarze wystawione przez użytkownika janeczka669

janeczka669 (2015-01-11 19:58)

Z włocławkiem wprawdzie nie próbowałam ale z innymi pikantnymi tez wychodzi smacznie i wybieram je " losowo"( nie polecam tortexu). Póki co na żadnym sie jeszcze nie zawiodłam a robiłam juz niejednokrotnie rybę w brzoskwiniach.

Przepis dostałam od siostry jakieś  3- 4 lata temu. Gdyby nie komentarze użytkowników pewnie nawet nie wiedziałabym, że taki przepis jest juz na WŻ

janeczka669 (2015-01-06 21:06)

Kolejny udany powrót do przepisu

janeczka669 (2014-12-31 21:47)

Dla uściślenia:)

Piekę tylko jednego biszkopta z 6 jaj :) Zazwyczaj ładnie wyrasta i przekrojony na pół spokojnie wystarczy do tego tego ciasta. Nie piekę już białego. Nasączam jedynie środkową warstwę, gdyż nasączona dolna moim zdaniem zbyt namaka i później " przykleja" się do patery.

janeczka669 (2014-12-30 09:03)

Ja robię biszkopta z 6 jaj i spokojnie wystarczy :)

janeczka669 (2014-12-28 18:56)

Zrobiłam. Pierniki w smaku bardzo fajne. Jedyne co żle przy nich zrobiłam to to, że nie rozdzieliłam ich jak jeszcze były ciepłe, później się łamały i musiałam je kroić nożem w kostki:)

janeczka669 (2014-12-28 18:53)

Bez orzeszków to nie Święta jak mówi moja latorośl :)

janeczka669 (2014-12-28 18:51)

Decyzja większości rodziny zagościł na świątecznym stole.

janeczka669 (2014-12-28 18:49)

Nasz makowy faworyt:) musiał być na Święta:)

janeczka669 (2014-12-28 18:48)

Kolejny raz poczynione i jak zawsze smakowało.

janeczka669 (2014-12-20 15:50)

Pewnie by do niej nie doszło, gdyby umyła palce przed lizaniem :):):)

janeczka669 (2014-12-19 23:01)

NeeKix skoro bigos smaczny to przepis jest dobry. Problemy trawienne to już nie wina przepisu a przygotowania i kucharza :):):)

janeczka669 (2014-12-15 21:54)

Znów kusisz? Tylko kiedy to wszystko zrobić? :):):)

janeczka669 (2014-12-12 13:28)

WS szkl 250 ml.

W innych przepisach Megi podaje właśnie taką pojemność więc tu z pewnością nie zrobiła wyjątku:)

janeczka669 (2014-12-09 17:45)

Dziękuję makusiu. Już wiem dlaczego on taki " ciemny i mokry" jak japoniec.:)

janeczka669 (2014-12-09 11:10)

Dziamulka nie pozwól mu aż tak urosnąć przed pieczeniem. Zauważyłam, że gdy pozwolę chlebowi trochę za dużo podrosnąć przed pieczeniem to później w pieczeniu opada.

Z proporcji wynika,  że ciasto na ten chleb jest dość wolne. Spróbuj też może dołożyć kilka łyżek mąki. Krysia może używać innej i tu też może być przyczyna bo mąka mące nierówna.

Z pewnością metodą prób i błędów dojdziesz do ideału tylko się nie zniechęcaj i próbuj do skutku:)