Komentarze wystawione przez użytkownika janeczka669

janeczka669 (2011-09-27 20:32)

Zrobiłam dziś tego kurczaka, powiem tak, samo mięsko ok, jednak jak dla mnie w zalewie za dużo papryki i czosnku, ilośc soli i pieprzu zmniejszyłam na szczęście już na starcie, gdyż za radą Bogdzi robiłam na 2 szklankach wody i dodałam 1/2 l przecieru domowej roboty. Następnym razem spróbuję zrobic z przesmażoną cebulką i mrożonymi warzywami.

Jeśli chodzi o ryż wyszedł dobrze, jednak smak popsuł  trochę nadmiar czosnku i papryki.

Mimo wszystko polecam tego kurczaka, jest błyskawiczny ( nie licząc czasu oczekiwania), trzeba tylko " pod siebie" dobrac ilośc przypraw.

janeczka669 (2011-09-19 10:27)

Jeśli świerze owoce ananasa i kiwi sparzymy uprzednio wrzątkiem możemy je spokojnie zastosowac do galaretki i na pewno nie bedzie niespodzianek.

janeczka669 (2011-09-14 22:27)

Jaki wymiar powinna miec blacha by blok z tych proporcji nie wyszedł zbyt niski?

Aż mi ślinka pociekła na widok Twojego bloku, będę musiał go zrobic

janeczka669 (2011-09-14 20:55)

Wróciłam do tego ciasta kolejny raz, było hitem Złotych Godów.

janeczka669 (2011-09-07 10:05)

Dziękuję za odpowiedz. Nie wątpię, że tak przygotowana kaczka jest smaczna.

Ja również dodaję np. do schabu ze śliwką czosnek, jednak w minimalnej ilości, tu jest 4 ząbki i wydawało mi się , że to spora ilośc.

janeczka669 (2011-09-06 21:52)

Wyglada apetycznie, zastanawia mnie jednak czy czosnek nie jest wyczuwalny w potrawie i nie przytłacza swoim aromatem jabłka i śliwki?

Byc może duszenie w winie niweluje smak czosnku, chciałabym miec jednak pewnośc że nie zagłusza innych smaków.

janeczka669 (2011-09-04 20:56)

Ciasto z cytrynową nutą może byc ciekawe, mam jednak pytanie czy masę drugą dodajemy do pierwszej gdy jest jeszcze gorąca, czy gdy już ostygnie?

janeczka669 (2011-09-02 22:33)

O jak za mną chodzi taka kaczka.

Moje ślinianki oszalały na widok tego zdjęcia.

janeczka669 (2011-08-28 22:35)

Madziu proszę oswiec mnie.

Czy białka i żółtka ubijasz mikserem a potem budyń i śmietanę mieszasz np łyżką,

czy robisz wszystko maszynowo ?

janeczka669 (2011-08-19 09:54)

Ja równiweż dołączam do grona zwolenników tego ciasta.

Odkąd Halinka podzieliła się z nami tym przepisem już nie robię innego ciasta.

janeczka669 (2011-08-15 21:19)

Nam również smakował, na pewno będzie powtórka.

Z braku sosu sojowego dodałam maggi, myślę, że nie stracił przez to na smaku, spróbuję jednak i z sosem sojowym.

janeczka669 (2011-08-11 22:06)

Robiłam w zeszłym roku, wyszły pyszniaste.

janeczka669 (2011-08-08 20:36)

wildkatze jakoś się nie złożyło abym robiła ze świeżymi brzoskwiniami

Myślę jednak, że spokojnie możesz ich użyc, dla bezpieczeństwa możesz je przelac gorącą wodą tak jak się to robi np. z kiwi wówczas na pewno nie będzie niespodzianek.

Życzę miłego pieczenia i smacznego.

janeczka669 (2011-07-27 21:29)

Lubię racuchy ale na sodzie jeszcze nie jadłam.

Muszę wypróbowac twoją wersję.

janeczka669 (2011-07-25 19:32)

Ja zapytam czy w tej szklance ma byc tylko sól i woda do 3/4 ?

Może jednak jeszcze śmietana i jajo i dopiero woda?

Jakoś nie mogę rozgryźc przepisu.

Kremówka na zdjęciu ładnie się prezentuje, mam na nią ochotę, proszę więc o wyjaśnienie.