No właśnie,nie mogłam wytłumaczyć,tak,podobne do uszek,tylko sklejać nie na dół,a do góry ;)Spróbujcie,a może uda się ;)
myszka136,również przy gotowaniu dodaje liść laurowy,dodaje aromatu ;)
Jeślibym wiedziała,że wzbudzę zainteresowanie swoją"techniką sklejania",to bym zdjęcia odrazu narobiłam.A tak niestety trzeba trochę poczekać ;)Pozdrawiam serdecznie!
Zgoda ;) bo mam zamiar w tygodniu robić pierogi ruskie,zaś pierogi sklejam w inny sposób,ale ten z pielmieni pokaże spiecjalnie dla Ciebie na zamówienie ;) Pozdrawiam!!!! Przy okazji chcę podziękować za Twoje przepisy,bo sporo już wypróbowałam,ale nie byłam zalogowana ;)
Nie,nie,nie,na łyżeczkę farszu-jeden krążek,sklejasz brzegi,wychodzi taki,a'la rogalik i te koncówki przuleklejasz do siebie,żeby właśnie wyszedł taki "latający talerz",ta technika jest o wiele łatwiejsza niż druga.Nie wiedziałam,że będzie takie zainteresowanie moją techniką,to zrobiłabym krok po kroku ;) następnym razem zrobie pierogi ruskie i tam wkleje foto "techniki" sklejania,krok po kroku;)
Lata praktyki robią swoje.Spróbuje wytłumaczuć,hm.... ,żeby wyglądało na "latający talerz",to coś z rodzaju sklejania "uszek".A tam ten drugi,nie dam rady wytłumaczyć,jedna połówka ciasta "stoi w miejscu",a drugą zawijasz,nakładając na siebie.
Miałam taki sam przepis,tylko że z kapusty włoskiej.Ja nazywam "Leniwe gołąbki" Są dobre i szybko się robi.Podawałam raz z sosem pomidorowym,a raz z pieczarkowym.
Chętnie skorzystam z przepisu.Też robie podobne wypieki,ale z ciasta francuzkiego.A to ciasto od Irlandii49 naprawde wygląda znakomicie!! ;)
No faktycznie,moja nie uwaga,dziękuje za czujność ;)
Pomidory całe wkładam do słoików.A używam ich do obiadu,tzn podaje w całości z ogórkami i kto chcę,ten bierze i je ;) Odpowiedz na pytanie od as.
Witam.Przepis dobry,ale nie są to PIELMIENI,tylko nazywają się te "pierożki" CIEBUREKI.I ciasto do nich może być również drożdżowe nie słodkie.
Witam wszystkich.Swietka masz racje,nazwa PIELMIENI,jest tylko jedna(są to Rosyjskie "pierogi" z mięsem-gotowane.A smażone to są PIEROŻKI i mogą zawierać byle jakie nadzienie).
W piątek 18.09.będę robić PIELMIENI URALSKIE,to spiecjalnie zrobie zdjęcie i wkleje na stronce i podam przepis ;)Faktycznie ciasto każda gospodyni ma już swój sposób robienia na pierogi,ale farsz podam dwa sposoby robienia.I sposób sklejania pielmieni pokaże dwa.Podawać można z czym dusza zapragnie,ze śmietaną,z masłem,z "octem-rosołem i pieprzem czarnym"z adżyką(przepis na adżykę znajdziecie u mnie w przepisach) z ketchupem itd.Przepis na pielmienie Uralskie można będzie znalezć u mnie w przepisach.
Dziękuje,że dodałaś mój przepis do ulubionych.Sałatka jest bardzo dobra i bakłażany dobrze czuć smakowo.
alman,zgadza się,bo nie każdy lubi ostre smaki ;) czy z papryczką czy bez,adżyka jest i tak pyszna!