Komentarze wystawione przez użytkownika Ewelinka_inka

Ewelinka_inka (2011-11-29 17:29)

Mąka orzechowa?? a gdzie taką kupujesz??

Ewelinka_inka (2011-11-28 16:39)

rutoslawa- Czasem to zalezy od mąki- jeżeli wyszło Ci takie rzadkie należy dosypać mąki- konsystencja ciasta powinna mieć konsystencję miękkiego (idealnego) ciasta jak na pierogi.

Mam nadzieję że za trzecim razem wyjdzie Tobie idealnie i smacznie.(dosyp wiecej mąki)

Ewelinka_inka (2011-11-28 16:33)

Tak pieczarki kładę SUROWE pokrojone w plasterki- najlepiej z wszystkich składników by były u góry (tj. zaraz pod serem) by troche się ,,przypiekły''.Smacznego:)

Ewelinka_inka (2011-11-28 16:31)

Tak pieczarki kładę surowe-kroję w plasterki i nakładam tak aby były z wszystkich składników  u góry (by się trochę ,,przypiekły'')  tj.zaraz pod serem.Smacznego:)

Ewelinka_inka (2011-11-28 16:16)

A tak mi wyszedł: (dziadek jest zapalonym gołębiarzem i z tąd ,,gołąb-kaczka;)

Ewelinka_inka (2011-11-28 16:13)

a tak wygladały jak

nałożyłam ciasto

a tak jak sie juz piekłyPyszne:)

Ewelinka_inka (2011-11-26 22:12)

Genialne ciasto-powiedziałabym nawet popisowe:)

Ewelinka_inka (2011-11-26 21:25)

Zrobiłam ten tort na urodziny dziadka-- i powiem że nawet dobry,choć jadłam i robiłam lepsze.

Moja uwaga co to tego przepisu jest taka- jeśli robimy budyń wisniowy to warto dac 2-3 łyżki cukru.Zmniejszyć do 4-5 łyżeczek żelatyny. Biszkopty ,,porządnie'' nasączyć wódką lub np nalewką wiśniową (ja zmieszałam nalewkę+spirytus).Do kremu wystarczy 500ml kremówki a do dekoracji polecam ubitą Śnieżkę zmieszaną z żelatyną (rozpuszczone 2 łyzeczki żelatyny na niecełe pół szklanki wody).-wtedy tort nie jest taki tłusty:)

Ogólnie tort dobry-choć furory nie zrobił. (ale polecam)

Ewelinka_inka (2011-11-26 21:14)

Genialne pierniczki- 3 dzien są w forku by zmiekły i powiem że juz bym je z chcęcia zjadła--bo już miękną (choć nawet po upieczeniu były do zjedzenia):) Pyszności-polecam.

Ewelinka_inka (2011-11-24 20:37)

Na jaka blaszkę jest ten przepis?>? ???

Ewelinka_inka (2011-11-23 20:19)

Juz doczytalam ;)

Ewelinka_inka (2011-11-23 20:06)

Mam pytanie--czy po  3-4 tygodniach te pierniczki bedą dalej miękkie (chciałabym zrobić teraz pierniki i miec juz na swięta--tylko nie wiem czy to tego czasu nie stwardną)?

Ewelinka_inka (2011-11-23 19:57)

Dziś zrobiłam ciasto z połowy proporcji składników - Choć przypraw troszeczke dałam więcej- i przyznam że ten dodatek kawy jest trafiony w 10tkę-poezja smaku.Jak mieszałam ciasto to musiałam skosztować (nawet salmonella -mnie nie odstarszyła),i powiem krótko--Pycha.Mam nadzieje że pierniczki tez takie wyjdą PYSZNIUTKIE..:):)

Ewelinka_inka (2011-11-22 18:59)

Pyszne smakują jak  od mojej babci:) Polecam.

A to że trochę śmierdzi jak się pieką- no cóz taki ich urok

(Ja okno otworzyłam -drzwi do pokoju zamkniete i jakos się przeżyło:)

Ewelinka_inka (2011-11-21 17:12)

W składnikach brakuje masy kajmoakowej :)