bardzo mnie to cieszy,ze smakowało.
Pozdrawiam
Martusiu ja tez szukam inspiracji w necie . Połowa moich tortów jest podpatrzona . Nie ma w tym nic złego bo juz chyba wszystko zostało zrobione jesli chodzi o torty w tym stylu .
Buziaki
Aniu juz komentowałam tort w galerii ale zrobie to jeszcze raz. Wyszedł rewelacyjnie!! Gratulacje i zycze kolejnych dzieł sztuki w stylu angielskim.
Pozdrawiam
Martusia super tort! Brawo
Kolejny raz robiłam ciasto na rurki z twojego przepisu . Krem robie karpatkowy bo taki lubie najbardziej. Tym razem zrobilam 120 rurek na impreze w szkole mojego synka.
żółtek nie trzeba ubijać . Wystarczy je wcześniej rozmieszać widelcem .
Pozdrawiam
ewu ciesze sie,ze smakowało. Pozdrawiam
Z tego przepisu wychodzi naprawde bardzo duzy tort. 2 masła są konieczne do przełozenia tortu . Jesli bedziesz robić np. mniejsze auto to uzyj 1 kostki margaryny
Daneczko jesli robie biszkopt z tego przepisu w naprawde duzej blaszce to z tylu skladników:
10 jaj
18 dag mąki
20 dag cukru
1,5 op. cukru waniliowego
1,5 budyniu ( w zaleznosci od smaku albo śmietankowy albo czekoladowy)
3/4 op. proszku do pieczenia
szczypta soli
jesli to ma byc biszkopt kakaowy to dosypuje 3 łyżki kakao
Rewelacja, rodzinka byla zachwycona! Dzięki za przepis , zostaje w Ulubionych
Mialam kiedys barwniki tej firmy. Wg. mnie są beznadziejne . rozrzedzają mase cukrową a dodane do masy maślanej powodują ,ze masa sie scina . nadawały sie tylko do barwienia kokosu. Szczerze ci odradzam barwniki w płynie. Najlepsze są w paście lub proszku. Mam takie barwniki w paście firmy Wilton : http://www.allegro.pl/item525855685_barwniki_spozywcze_zestaw_8_szt_601_8937.html sa naprawde fajne. Barwniki w proszku kupuje w hurtowni , w której zaopatrują sie cukiernie , są podobne do tych : http://www.allegro.pl/item512346195_barwnik_spozywczy_zielony_50_g.html z tą różnicą ,ze ja kupuje o wiele taniej . np za 50 g opakowanie zielonego barwnika zapłaciłam 15 zł a nie 40 jak na allegro... szok po prostu jak z ludzi kase zdzierają. Warto poszukac takiej hurtowni i tam zrobic zakupy , bedziesz miala pewnosc ze kupujesz dobre i sprawdzone barwniki .
Pozdrawiam
Beata152n Mase wałkuj cienko wtedy kwiaty będą ładniejsze .Płatki sklejaj małą ilością wody. Do ozdób i kwiatów mozesz uzyc rowniez sztucznego marcepanu http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis32898.html jest on bardziej plastyczny i wg. mnie lepiej nadaje sie na ozdoby . Kwiaty z marcepanu są twarde na zewnątrz a miękkie w środku a te z masy cukrowej robią sie twarde jak kamien i raczej nie nadają sie do jedzenia . Masa cukrowa jest zdecydowanie lepsza do pokrywania tortów .
Jesli jednak zdecydujesz sie robic ozdoby z masy cukrowej to koniecznie dodaj zelatyne. jest to najwazniejszy składnik tej masy bo dzięki niej jest elastyczna. Bez żelatyny masa sie rozpadnie . I jeszcze jedno , robiąc kwiaty z masy cukrowej nalezy robic to sprawnie bo masa cukorwa dosyc szybko twardnieje . Jest to kolejny argument za tym,ze marcepan jest lepszy do ozdob bo mozna sie nią bawic jak plasteliną bez obawy ,ze w momencie zrobi sie z niej kamien .
Pozdrawiam i dziękuje za bardzo miłe słowa :-)
ewelina romaniuk gotowe masy marcepanowe nadają sie do dekoracji tortów. Ich jedyną wadą jest cena.
A żelatyna w listkach myśle ,ze będzie odpowiednia . Mozna sprobowac zrobic 1 porcje masy cukrowej z taką żelatyną.
sylwusiazx tort wyszedł ci super. Wstążka się świeci dzięki barwnikowi . Pewnie zauwazylas,ze masa cukrowa zmienia konsystencje po dodaniu barwnika. Robi sie rzadzsza dlatego tak sie świeci. A gniewac sie nie będe bo nie mam na co ja rowniez czerpie pomysły z internetu . Pozdrawiam