Iloria super tort! Gratulacje . Nie przejmuj sie kochana, mnie tez czasami masa nie wychodzi
kkazha nie, nie pracuje w cukierni .Kształce sie w całkiem innym kierunku .Jestem samoukiem a torty to moja pasja i hobby
Pozdrawiam
mewcia wsadz mase do metalowej miski i postaw ja nad para wodną , powinna zmięknąć
justine dzięki :-)))
Izka zerknij tutaj http://www.gotowanie.wkl.pl/forum_watek.php?id=31068&post=31068&offset=30
Izka ciesze sie,ze marcepan wyszedł. Kolorami sie nie przejmuj, faktycznie barwy troszke bledna ale naprawde nieznacznie . Te figurki robiłam 2 dni wczesniej i wyglądały całkiem fajnie
bergemotko stwardnieją ale będą bardzo delikatne.Mogą sie pokruszyc . Glazura nadaje sie raczej tylko do zdobienia gotowego juz tortu . radze ci zrobic kwiatuszki z masy cukrowej.Pozdrawiam
Nie załuj materiału syp cukier! Dosypuj do momentu az marcepan uzyska odpowiednią konsystencje czyli bedzie jak plastelina .Pozdrawiam i zycze powodzenia
malgosiab,Marta,kkazha,agax jak zwykle super! Coraz bardziej mnie zadziwiacie . Cieszy mnie to,ze mamy takie zdolne dziewczyny na wżcie .
bakdanka super torty! Witam w gronie nawiedzonych fanek tortów
agax fiołki piękne , jak zywe
bettinka piesek rewelacyjny
aniag glazura nadaje sie na krem, marcepan , mase cukrową , lukier plastyczny itp. nie próbowałam nigdy na bitą śmietane .Barwnik mozesz dodac w kazdej chwili
betala nie mozna tak długo przechowywac glazury z tego względu ,ze jest tam surowe białko i glazura moze sie popsuć poza tym po jakis czasie twardnieje.
anulka dzieki za dop.
bunkowa wszystko zalezy od tego jaki to ma być tort. Najwięcej czasu zajmuje własnie dekoracja dlatego staram sie robic dzien wczesniej np. kokardy , figurki czy cukrowego spidermana lub czekoladowe pająki . To wszystko musi miec czas ,zeby wyschnąć. Skrzydła samolotu musiałam suszyc 24 h zeby utrzymały sie w powietrzu i nie opadały. Jesli mam gotowe elementy dekoracji to samo pokrywanie tortu nie zajmuje wiele czasu. Wykonczenie i obłozenie masą cukrową np. piętrowego ciacha zajmuje mi ok. 45 minut. chyba ,ze robie jakies wzorki na gotowym juz torcie to wtedy musze więcej czasu poswięcic na dekoracje.
ps. chciałabym zobaczyc tego smefa upapranego barwnikami
ja ostatnio robiłam tort młotek a obok niego było kilka gwoździ z marcepanu. Mama chłopczyka dla którego był tort powiedziała mi,ze w trakcie przyjecie mały schował sie w kuchni i zjadł wszystkie gwozdzie .
Daneczko do mistrza mi jeszcze brakuje ale widze,ze Ty do tego tytułu zblizasz sie wielkimi krokami!!! masz ogromny talent ! Tyłek rewelacja, normalnie Jennifer Lopez ;-) . Motylek wyszedł ci naprawde super! wiem jak trudno malowac pedzlem po gotowym torcie. Trzeba sie bardzo skupic,zeby nic nie pokićkać. Tobie wyszło extra!
Jesli chodzi o olejki to kiedys wlałam smietankowy bo nie miałam migdałowego i wyszło okropnie, masa wyladowała w koszu . Od tego czasu nie experymentowałam i zostałam przy migdałowym aromacie ale skoro mowisz,ze z pomaranczowym wyszło fajnie to kiedys sprobuje .
Dziewczyny nie było mnie kilka dni na wżcie a tu tyle cudnych tortów. Cieszy mnie ogromnie ,ze ta masa przypadła Wam do gustu.
agax tort z parą rewelacja . Masz kobieto talent! Brawo!
alita kwiaty cudne
bunkowa spiderman bardzo fajny jednak moim faworytem jest shrek!!! Rewelacyjny
oasia choruj, choruj . Wierz mi,ze to przyjemna choroba ;-) . Jeśli chodzi o kropki na masie cukrowej to to nie jest barwnik a żelatyna
. Za krótko trzymałaś żelatyne nad parą wodną i częśc nie zdążyła sie całkowicie rozpuścić.Ja wczoraj robiłam tort piętrowy gdzie dolne piętro było pokryte czerwoną masą cukrową i mimo,ze dłużej niz zwykle trzymałam żelatyne nad parą to i tak gdzieniegdzie widoczne były drobne kropeczki ale zauwazyłam ,ze po dodaniu barwnika masa cukrowa zdecydowanie łatwiej sie wałkuje i nie zasycha tak szybko.
anulka Twój tort jest super. Pytałam juz pod marcepanem ale tu tez zapytam.napisz prosze czy po nałozeniu niebieskiej galaretki z masą cukrową nic sie nie działo?
betis super tort, kokarda jak prawdziwa.Brawo
malgosiab Twoje torty to dzieła sztuki. Kwiaty powaliły mnie na kolana. Nie przepraszaj,ze wkleiłas kilka razy to samo zdjecie. Takie cuda moge oglądac bez konca
Ja miałam bardzo pracowitą sobote . To moje wypociny
świetne torty dziewczyny :-)
oasia to nie barwnik sie nie rozpuścił, to żelatyna. Za krótko trzymałaś żelatyne nad parą wodną i częśc nie zdążyła sie całkowicie rozpuścić.
Ps.ja tam wzorek widze.
Dziewczyny cuda robicie! Lidzia ta pszczoła jest genialna! Gratulacje
Anulka swietny tort. Takie cudo wymaga sporo pracy , brawo. Napisz prosze jak reagowała masa cukrowa na galaretke. Nic sie z nią nie działo?
Pozdrawiam
marioaleksandro w koncu mroziłaś z masą cukrowa czy bez? Jeśli z masą cukrowa to napisz prosze jak zachowuje sie po rozmrożeniu .
Ciacha super . Ten mazurek wyglada rewelacyjnie . Cudny koszyk!