Świetny pomysł. Brawo. Zastanawiam się czy również wyjdzie smaczne jak przed pieczeniem je zamrożę (ulepione ale jeszcze surowe). Mogłabym przygotować kilka dni przed imprezą i zaoszczędzić cenne minuty w dniu przyjęcia. A ketchup w tej potrawie ci nie smakuje, czy wogóle go nie lubisz?
Zrobiłam!!! Wyszły pycha. Dzięki śliczne za przepis i wskazówki, naprawdę mi pomogły. Moje pierwsze bezy wyszły lepsze niż teściowej Jutro będę się chwalić że moje koleżanki z WŻ to mądre dziewczynki Pozdrawiam
Jeszcze nie próbowałam robić bez i mam trochę stracha (mojej teściowej ciągle coś w nich nie wychodzi). Powiedz proszę czy zostawiasz piekarnik uchylony i ile mniej więcej suszysz bezy. I w jakim celu ubija się bezy na parze? Aha będę miała białka po tatarze ok 15 małych szt więc napewno wyjdą dwie blachy, myślisz że mogę je suszyć jednocześnie czy raczej nie?
Przygotowuję się tym razam do Andrzejek więc studiuję sobie indyczka. Alll gdy go ugotuję, to do lodówki odstawiam w zalewie i bulionie czy go wyjąć z tych płynów?
Brzoskwinie wyszły naprawdę super. I wygląd i smak. Orzechy spaliłam więc kolejne zrobił mi mąż. Będzie powtórka na najbliższe urodziny. Może tym razem uda mi się zrobić zdjęcia. Dzięki za przepis i wskazówki.
Ojej nie doczytałam, obiecałaś wkleić przepis na orzechy
Tak też zamierzałam. Szparagi w szynce + te brzoskwinki + bejcowana rolada Skolopendry (najładniejsze plastry odłożyłam z objadu). A jak przygotować orzechy?
No i Alll znowu sypie przepisami jak z rękawa. Dwa małe pytanka. Seler zetrzeć surowy czy ugotowany? I podpowiedz mi proszę jak przyrządzić to orzechy, bo już kiedyś takimi chciałam ozdobić ciasto, ale guła jestem. Acha, a jakie brzoskwinie kupujesz (bo mi ostatnio jakieś glajdy się trafiły)?
Jeszcze raz dzięki. Jesteś Guru Przekąsek. Pewnie jeszcze nieraz będę prosić o pomoc.
Pycha!!! Nawet mój 2,5 letni niejadek wszystko zjadł. Mąż i starszy syn zachwyceni. Na stałe ląduje w nemu. Dzięki za przepis, pozdrawiam.
Dzięki śliczne za szybką odpowiedź. Mam jeszcze kilka nowych foliowych szprycek więc odetnę maleńką dziurkę i do dzieła. W sobotę długo pracuję wiec wszystko muszę mieć już w piątek. Myślisz że jak dziś na noc polakieruję mięsko i szynkę a jutro ozdobię i polakieruję to zachowa świeżość? Chyba tak bo to tylko dwa dni. A Ty ile max wcześnie robisz takie przystawki? Przed nami też Andrzejki i trzeba będzie też sobie rozłożyć jakoś pracę.
Alll analizowałm Twoje przepisy i zdjęcia setki razy. Podpowiedz mi proszę czy garnirować na majonez i dekorację czy raczej udekorować po stężeniu galaretki? W sobotę idziemy na imprezę zrzutkową i każdy coś przynosi. Chcę wypaść jak najlepiej
Zrobiłam roladkę z piersi indyka.Wygląd rewelka, niestety stwierdzam że nie przepadam za posmakiem sosu sojowego.
Ile wcześniej można tego śledzika zrobić? Czy po jakimś czasie nie wytrąci się ze śledzia woda?
Można kupić mascarpone od Piątnicy jest znacznie tańsze ok 5 zł za 250g a naprawdę bardzo dobre. Ja zawsze używam tego sera, szwagierka tych najdroższych a moje ciacho jest lepsze.