Ja zwykle dodają na górę jeszcze plasterek żółtego sera: po obsmażeniu cukinii z jednej strony przekładamy ją na drugę stronę, na górę plasterek sera, przykryć o poczekać aż się rozpusci ser, a dół zapiecze. Mmmmm...
A oto w moim wykonaniu. Sałatka zaskakująco smaczna, a sos wprost przepyszny! Tylko dałam ostrą musztardę rosyjską Kamisa - polecam coś łagodniejszego, np. sarepską. Zamiast ogórków kiszonych były małosolne - akurat na czasie. Jak najbardziej pasują. Polecam na kolację lub przekąskę!
Co to jest ser Lazur? Jakim innym mozna go zastąpić?
Na jakiej wielkości blaszkę jest ten przepis? Jakoś mało mi wyszło tej masy miętowej (jestem w trakcie studzenia) i boję się, że może wyjść bardzo niskie ciasto...
A śmietankę jaką dodawałyście? Ja wzięłam 30%, strasznie słodkie to wyszło...
No ale nic, jestem dopiero w trakcie tworzenia!
Pyszniutkie. Mi też wyszedł bardzo cieniutki pasek galaretki pośrodku, następnym razem zrobię środkową warstwę z dwóch galaretek. Po drugie spód dałam z ciemnego biszkoptu - wg mnie ładniej się kompnuje (no a gotowy biszkopt skraca czas przygotowania!) ;-) A po trzecie znalazłam galaretki pod nazwą "wiśnia japońska" (nie pamiętam firmy) - pachną nieziemsko i bardziej przypominają smak wiśni niż te tradycyjne. Polecam delicję wszystkim, którzy się jeszcze ine zdecydowali!
Aha, ja użyłam delicji, ale jakoś mi się poprzyklejały do boczków tortownicy i tak średnio wyglądały z obdartą czekoladą. ale na szczęście bylo tak pyszne, że błyskawicznie zniknęło i nie było się już czemu przyglądać!
wygląda ciekawie. ile jajek dodajesz?
wychodzi b. duża micha i sałatka jest kolorowa - wygląda to b. ładnie. ale szczerez mówiąc nie była zbyt pikantna. polecam dodać kilka ząbków czosku :-)
Podczas robienia masy bananowej: czy najpierw podgrzac nektar, a potem rozpuścić masło, potem dodac budyń? czy suche galaretki wsypać do gorącej masy czy wystudzonej? mieszać mikserem? przepraszam za może prymitywne pytania, ale jestem początkującą kucharką
bardzo oryginalne w smaku , musiałam tylko mocno dosolić ;-)
mniam, ciekawe. a z czym podajesz te filety? i na ile osób jest to danko, 4, 2,..?
REWELACJA!!! Najlepsze ciasto w całym serwisie!!! Szczerze polecam!
krem jest trochę zbyt maślany, ale ogólnie ciasto ma bardzo oryginalny, a wręcz intrygujący (to przez te miętówki) smak. ja uzyłam biszkoptu ciemnego, nasączonego herbatką miętową i przybrałam dekoracjami z czekolady. polecam
zrobiłam na imieniny taty. rodzinka ma bardzo zróżnicowane gusta - od tradycyjnych babcinych po nowoczesne. no i wszyscy jednogłośnie stwierdzili: REWELACJA!; autorce wielkie dzięki!!!