Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Krystyna911

Komentarze wystawione przez użytkownika Krystyna911

Krystyna911
Fot. mati2, powidła śliwkowe dla leniwych
powidła śliwkowe dla leniwych
227k
1k
316
mati2
Krystyna911

(2008-09-06 08:54)

Sunny, ja nie pasteryzowałam słoików. Gorące słoiki zakręcałam szybko zakrętkami i odstawiałam do góry dnem. Przykryłam grubymi ręcznikami czy kocem i tak sobie stygły pomaleńku. Zawsze tak robię i nigdy im nic nie było.
A garnek miał dno czyste. Możliwe, że tak jak pisze mati2, ktoś zamieszał wcześniej w garnku. Wtedy ciężkie śliwki spadają na dno i kłopot gotowy.

Fot. nadia, Cappucino - pyszny placek
Cappucino - pyszny placek
28.8k
233
49
nadia
Krystyna911

(2008-08-28 21:33)

I to się nazywa precyzyjna odpowiedź. Gdyby tak wszyscy...............Ech... Bardzo Ci dziękuję Nonka4 za odpowiedź

Krystyna911

(2008-08-28 20:46)

Nonka, proszę napisz ile tej wody 1+1/3 szklanki? I ile żelatyny na tę połowę porcji. Ciasto w Twoim wykonaniu jest bardzo apetyczne i mam ochotę wypróbowac.
Dobrze, że zachowałaś zdrowy rozsądek i nie posłuchałaś autorki cyt. "Otóż rozprowadzamy żelatynę w 2,5 litra wody, tzn. można rozpuścić paczkę żelatyny w szklance zimnej wody , resztę wody zagotować (2 l),"

Fot. mati2, powidła śliwkowe dla leniwych
powidła śliwkowe dla leniwych
227k
1k
316
mati2
Krystyna911

(2008-08-28 09:23)

Mati, Twoje przepisy na powidła i maślankowca, to mistrzostwo świata. Powidła wyszły bardzo smaczne i faktycznie, roboty przy nich tyle co przez te półgodzinne mieszanie.

Fot. nadia, Cappucino - pyszny placek
Cappucino - pyszny placek
28.8k
233
49
nadia
Krystyna911

(2008-08-26 19:57)

Dorotko, przepis nie uległ żadnej zmianie . Jedynie trzy strony komentarzy wyjaśniają prawie wszystko (dalej nie wiem ile tej żelatyny, bo ów producent ma różne opakowania).

Krystyna911

(2008-08-26 18:04)

To chyba jednak nie wakacje, skoro była obecna na stronie w dniu dzisiejszym (jest komentarz wystawiony przez Nadię)

Fot. mati2, powidła śliwkowe dla leniwych
powidła śliwkowe dla leniwych
227k
1k
316
mati2
Krystyna911

(2008-08-25 18:04)

Moje też już nastawione. Jutro gotowanie

Fot. Teresa.Marcjan, Ukraińska specjalność Żarkoje
Ukraińska specjalność Żarkoje
18.3k
25
15
Teresa.Marcjan
Krystyna911

(2008-08-25 08:14)

Jadłam to żarkoje, właśnie w Winnicy. Smakowało mi ogromnie. Cieszę się, że będę mogła wreszcie przygotować u siebie w domu

Fot. Krystyna911, Szarlotka biszkoptowa z kremem śmietanowym
Szarlotka biszkoptowa z kremem śmietanowym
5.7k
53
2
Krystyna911
Krystyna911

(2008-08-25 08:04)

Bardzo mi przyjemnie, że wypróbowałaś to ciasto. Ja też je bardzo lubię.

Fot. nadia, Cappucino - pyszny placek
Cappucino - pyszny placek
28.8k
233
49
nadia
Krystyna911

(2008-08-23 11:34)

Nadiu, tu nie chodzi o obawy tylko o dokładne wyjaśnienie ilości składników i wykonania.  Nie jest to zbyt precyzyjnie podane. W składnikach nie ma 2,5 wody, a w wykonaniu jest . Odwaga, odwagą a składniki kosztują. Więc w ramach eksperymentowania z ilością wody, nie za bardzo uśmiecha mi się wywalanie do kosza. Naprawdę nie masz się o co obrażac i odsyłac wszystkich zainteresowanych do innych przepisów.

Krystyna911

(2008-08-22 09:15)

Z tego co pisze Nadia w przepisie i komentarzach "halinka12 - napewno 2,5 litra wody - spróbuj zrobić a się przekonasz :)", to samych płynów tj. wody, śmietany i mleka jest łącznie 4 litry. Też nie bardzo mi się to podoba. No, ale nie pisze jaka to ma być forma.

Fot. mati2, Placek z owocami i maślanką super wilgotny
Placek z owocami i maślanką super wilgotny
99.8k
738
107
mati2
Krystyna911

(2008-08-18 13:49)

No to mamy nauczkę na przyszłość. Ze śliwkami tak, ale z ich mniejszą ilością, aby ciasto miało szansę wyrastać pomiędzy nimi.

Krystyna911

(2008-08-17 19:32)

Tyle razy go już robiłam i zawsze było super, a wczoraj wyszedł ale zakalec. Domyślam się , że przyczyną była nadmierna ilośc śliwek. Nawaliłam ich jak kto głupii. To nauczka na przyszłośc aby nie przesadzac z ilością owoców.

Fot. Jamaica, Milky Way
Milky Way
86.6k
1k
77
Jamaica
Krystyna911

(2008-08-15 08:10)

Ja nie radziłam, jedynie podawałam mój sposób na  masę. Mnie się nic nie owarzyło. Serek dodawałam stopniowo, cały czas ucierając masę. I tak jak Uleczka58 zauważyła, ma miec temperaturę pokojową. A na owarzoną masę też jest rada, a nawet dwie. 1. Ucieram kawałek masła i dodaję do niego stopniowo tę nieszczęsną masę. 2. Delikatnie podgrzewam masę ciągle ucierając.

Fot. katy12, Placki ziemniaczane po ZBÓJU
Placki ziemniaczane po ZBÓJU
21.7k
112
4
katy12
Krystyna911

(2008-08-03 08:38)

A ja jadłam właśnie tak zrobione placki i baaaaardzo mi smakowały. Placki robione w sposób jaki podaje dana39, są zupełnie innymi plackami i inaczej smakują.
Nazwa też mi się podoba

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij