surowe jajko do koktajlu dla dzieci? no nie wiem...
Zrobiłam wczoraj i wyszedł pieknie : Mam nadzieję, że smakuje równie dobrze jak sie prezentuje! :)
Zwracam honor jeśli chodzi o tę babkę. Nie dałam za wygraną i spróbowałam ją zrobić jeszcze raz. Tym razem ustawiłam temperaturę na 160 stopni i piekłam 55 minut a potem kiedy na patyczku widziałam surowe ciasto w środku :/ zmniejszyłam temperaturę na 140 i piekład jeszcze pół godziny. Wyszła taka: Dzisiaj zobaczę jaka jest w środku :)
Niestety babka nie wyszła. W środku była zupełnie surowa. Zrobiłam wszystko według przepisu. Ciasto robi się bardzo długo i mozolnie. Ogólnie nie jestem zadowolona z efektu...
Chciałabym wspomnieć, że choinka ma symbolizować dziękczynienie za otrzymane dary w minionym roku (ozdoby choinkowe symbolizują owe dary) oraz nadzieję, na równie dobry czas.
A w Niemczech, z których ta tradycja do nas przywędorwała...(gdzie aktualnie mieszkam) co drugie dziecko nie ma pojęcia o tym po co w ogóle przystraja się choinkę a szkoda ...
Reja54 owszem, to ciasto jest tak bardzo klejące. Dlatego polecam je trzymać w zimnym otoczeniu. Im cieplejsze tym bardziej klejące. Można też dodać więcej mąki. Podsypanie stolnicy i wałka mąką w tym przypadku nie zaszkodzi ciastkom tzn. nie zrobi ich twardych.
Zrobiłam w zeszłym tygodniu i zamknęłam je w szczelnych pudełkach. Skruszały i wtedy dopiero były PRZEPYSZNE!
To jedyne ciasto jak dotąd, które było upieczone w sobotę a w poniedziałek już go nie było! Ciasto mnie trochę denerwowało bo zrobiło się tak gęste, że już myślałam, że za tępe wyjdzie ale piękne wyszło. Piekłam 1 h i 10 min aż się zezłociło po wierzchu. Polecam!! Pycha!!
Zrobiłam już dawno i oddałam przepis szwagierce ale teraz chcę sobie na nowo wydrukować. Pyszny jest ten pilaw! Można jeść też sam... albo do jakiejkolwiek ostrzejszej potrawy! Polecam!
Myślę, że nie. W końcu do normalnego drożdżowego nie daje się cukru brązowego tylko normalny biały. Może wtedy masa będzie mniej żółta ale myślę, że nie jest to jakiś problem :) Ja używam cukru brązowego, który wygląda jak cukier kryształ czyli duże kawałki :)
Ja również robie takie szaszłyki i w razie niepogody piekę je w piekarniku... tak przy 160 stopni około 30-40 minut a potem próbuję czy mięsko juz jest upieczone ale nie za suche. Dodatkowo dodaję pomidorki koktajlowe i nie żałuje przypraw. Pyyyychaśne są. Tutaj przed piekarnikiem:
A tu już po: