Mam 2 pytania: ile babeczek wyjdzie z takiej ilości ciasta,oraz czy można to ciasto wykorzystać do zrobienia babeczek słonych? I czy wystarczy tylko zamiast cukru dać wówczas trochę soli i efekt będzie zadowalający?
Szyneczka zrobiona.Bardzo smaczna,100% mięsa.Z 1 kg fileta z kurczaka otrzymałam 97 dkg szynki.Troszkę przesoliłam ale gdy się je z pieczywem to nie czuć bardzo soli.Bardzo dziękuję za przepis,będę do niego wracać..Tak wygląda moja szyneczka drobiowa pokrojona w plasterki na bułce:
Przepis na to ciasto jest genialny!!!Wyszło mięciutkie i elastyczne a do tego bardzo szybko się je zagniata!Pierogi pyszne!!!Dziękuję za przepis i pozdrawiam.
Właśnie kupiłam na Allegro szynkowar,jak tylko dojdzie od razu zabieram się za robienie tej szyneczki.Mam dość kupnych wędlin.
Margola nie wiem z jakiego przepisu na białą kiełbase korzystałaś do tej pory.Konsystencja kiełbasy zależy od zachowanych proporcji i odpowiednio długiego wyrabiania masy.Tak jak napisałam w przepisie proces wyrabiania musi trwać nawet pół godziny.W miarę wyrabiania będziesz czuła jak składniki idealnie się ze sobą łączą a masa robi się zwarta i spójna.Bardzo ważna jest w tym wszystkim woda i to aby była lodowato zimna.Może to też być wina zbyt suchego mięsa.O tym też jest mowa w tym artykule.Pozdrawiam.
Ciasteczka zrobione.Niestety mnie nie zachwyciły,widać nie jestem zwolenniczką mocno czekoladowych ciastek.Cukru waniliowego w ogóle nie czułam pomimo takiej jego ilości.Jedynie ich kruchość zachwyca,dosłownie rozpływają się w ustach.Zamiast ''wałki'' ciasta wkładać na godzine do lodówki włożyłam je na 10 minut do zamrażalnika.
Bardzo dobre,kruche ciasteczka.Nie miałam cierpliwości czekać godzine i wyjęłam ciasto z lodówki już po 10 minutach.też wyszło.Do jednej połowy dałam cynamon a do drugiej skórke pomarańczową.
Te ciasteczka to rewelacja!!!Są bardzo kruche i bardzo maślane a w smaku przypominają mi ciasto francuskie.Pychota!!!
Karkóweczka przepyszna!!!Dziękuję za przepis i pozdrawiam autorke.A mięsko polecam.
Uwielbiam serniki a ta chatka to taki błyskawiczny serniczek i na dodatek bardzo pyszny.Fajny pomysł.Dziękuję i polecam.
W końcu znalazłam przepis na idealne,cieńkie ciasto do pizzy.Nie interesują mnie już żadne inne przepisy.Uwielbiam pizze na cieńkich spodach i nareszcie mogę taką robić w warunkach domowych do woli.Dziś zrobiłam na tradycyjnej blaszce z piekarnika i ciasto wyszło idealne,nawet nie potrafię sobie wyobrazić,że może być jeszcze lepsze.Kupię jednak z ciekawości specjalną blaszke do pizzy i zobaczę,czy rzeczywiście jest różnica.Autorke prosiłabym aby zaznaczyła w przepisie,że oliwe dodajemy do ciasta.Jest o tym mowa w komentarzach,ale nie każdy je czyta.Pozdrawiam i dziękuję za przepis.
Skopolendro,dziękuję za błyskawiczną odpowiedź.Znając siebie pokombinuję i zrobię z różnymi ''środkami'' :z landrynkami,żelkami,czekoladą.... tak sobie myślę że można też dać zastygającą juz lekko galaretke,kolorowy lukier albo podgrzać w garnuszku jakiś dżemik,dodać troche żelatyny i też wyjdzie fajny żelek.To się nazywa ciastko z inspiracją!!!Pozdrawiam.
Skopolendro,twoje ciasteczka zainspirowały i mnie,wszak zbliżają się walentynki,powiedz mi tylko proszę,czy te ''szkiełka'' z landrynek po zastygnięciu nie będą twarde???
Strasznie zachciało mi się dzisiaj jakiegoś ciasta do kawy a że miałam akurat wszystkie składniki potrzebne do upieczenia tego murzynka więc ciasto upiekłam.Jest tanie i robi się je błyskawicznie.Bardzo smaczne,nie za słodkie,do kawy idealne.Dziękuję za przepis i polecam wszystkim.