A który Snickers jest lepszy,ten, czy ten "doskonały" z ubitą śmietaną??
Aha,a mleko gotowałam 2,5 godziny.Wyszło takie toffi nie miałam problemów z rozprowadzeniem go.Poukładałam kupki,jedną koło drugiej i łatwo wyrównałam.I nic mi nie wypływało potem.:)
Eh,że ja nie mam cyfrówki...:).Od wczoraj ciasto zniknęło.Fakt,że dzisiaj było najlepsze.Zmiękły wszystkie herbatniki.
Pycha,ale tylko warstwa herbatników pod śmietana mi zmiękła.Może miałam za gęstą warstwę karpatkową.Następnym razem namocze w mleku,albo zrobię z bebe,bo one są cieńsze.Ale ogólnie,mniam....:)
Raz marynowałam mięso przez noc,ale przyznam szczerze,że wyszło trochę zbyt kwaskowate jak dla mnie.Dlatego marynuję tylko ok 3 godzin.
Cieszę się,że smakuje;) Nutellko, nie wpadłam na pomysł,by dodac go do sałatki!!:) Świetny pomysł.:)
Hm... nie mam pojęcia...mi nie odpadała...Może warto spróbowac z panierowaniem najpierw w jajku.Kawałki płatków nie mogą byc zbyt duże,ale też nie przypominające mączki.Taka grubsza bułka tarta.
:) Ciacho siedzi w lodówce i czeka na jutrzejszy dzień.Zadziwiająco szybko je się robi.Naprawdę.A co mi wyszło,zobaczymy jutro:)
Mniam mniam pizza ;) naprawdę,tylko....szybko znika;)
:) Czekam więc na relację;).A ja za tydzień testuję Twojego snickersa.Ale nie wiem jeszcze którego,bo w tym tygodniu mam zaplanowanego 3 bita.:]
Wiesz...ja nie używam jajka i się trzymają.Ale można panierowac jeszcze w jajku najpierw.W sumie mnie nie odpada panierka z nich.A naprawdę wychodzą niesamowicie delikatne i soczyste.Kolega z pracy polecił mi ten przepis.On tak robi.
A w jak dużych blachach robicie?? Już się nie mogę doczekac soboty, jak je zrobię:)
Zapytam jeszcze gwoli dokładności...bo jeszcze nigdy nie gotowałam puszki.Wkładamy do zimnej wody,tak by cała w niej była,gotujemy ok 3 godziny i potem trzeba ją wystudzic??Można studzic przekładając do zimnej wody??Bo gdzieś wyczytałam,że jak się otwiera gorącą to zawartośc eksploduje,tzn ucieka z puszki.
Słodka 18% śmietana??To zabiłyście mi klina....bo wszędzie są kwaśne i z regóły homogenizowane...:( gdzie ja taką znajdę :(
Bardzo dziękuję Renato za odpowiedź:),zobaczymy w sobotę co mi wyjdzie...mam zamiar właśnie zrobic z odwróconymi warstwami.:)