lucynka71 - woda przegotowana i ostudzona. W pierwszym zdaniu napisałam "Składniki marynaty zagotować i ostudzić.". Serdecznie pozdrawiam i życzę smacznego - Grażyna.
Ta rolada na stałe weszła do naszego rodzinnego menu - jest zawsze na świątecznym i imprezowym stole - ulubiona wędlinka mojej córki
zeta12 - dawno nie piekłam tych pierniczków, więc nie odpowiem Ci dokładnie - raczej sporo, ale nie jest to ilość powalająca. Życzę udanego wypieku. Smacznego!
Ewelinka_inka - mięsko w brytfance piekę bez przykrycia. Całą zalewę należy wylać, a mięsko po obsmażeniu przed włożeniem do piekarnika lekko spryskać wodą. W trakcie pieczenia polewać tworzącym się sosikiem.
Zosiek - zwykła kuchenna sól.
Ciasto pyszne!!! Wśród domowników i w pracy zrobiło furorę - przepis już poszedł w świat.
Polecam!!! Zrobiłam w sobotę i był pyszny, mimo że bardzo opadł - ale raczej z mojej winy.
Zrobiłam z sosem pieczarkowym - od razu z podwójnej porcji i nie zawiodłam się - bardzo smaczne i sycące. Rodzince też smakowało. Pozdrawiam - Grażyna.
Mam ochotę na te kotleciki - ile sztuk średniej wielkości z podanej porcji wychodzi?
Cieszę się, że smakowało.
Aż nie chce się wierzyć, że mój komentarz jest pierwszy. To ciasto jest genialne! W mojej rodzinie i wśród znajomych robi furorę. Serdeczne pozdrowienia i podziękowania dla Autorki za ten i wiele innych przepisów.
Śledziki zabójcze - robi sie je bardzo szybko a smak genialny.
AlexSwidnik - zawsze piekę na środkowym poziomie piekarnika. Gdy miałam stary piec możliwa była tylko opcja od góry, po zmianie na nowy używam opcji góra - dół. Serdecznie pozdrawiam, wszystkim dziękuję za miłe komentarze. Jedzcie na zdrowie! Smacznego!
pysia_1: daję 5-6 kulek ziela i mniej więcej tyle samo ziaren pieprzu. Dawniej do zalewy dodawałam czosnek, ale teraz dorzucam go dopiero do pieczenia. Po zalaniu mięska zawsze zawsze trochę przypraw "odczepi się" - majeranek, ale są to niewielkie ilości. Mięso możesz obwiązać przed marynowaniem, albo dopiero przed pieczeniem - jeżeli nie masz odpowiednio wysokiego naczynia. Życzę powodzenia oraz smacznych i pogodnych Świąt.
Bardzo się cieszę, że karczek wszystkim smakuje. Dziękuję za miłe komentarze i smakowite zdjęcia. Serdecznie pozdrawiam - Grażyna.