Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika alman

Komentarze wystawione przez użytkownika alman

alman

(2005-07-25 23:05)

Znam ten przepis od lat, tyle że pod nazwą "placek japoński". Piekłam go wiele razy i myślę, że nie nadają się do niego jabłka w postaci masy. Wyjdzie z tego breja a nie ciasto, a poza tym nie będzie miało żadnych szans na wyrośnięcie.

alman

(2005-07-25 09:12)

Robię podobnie a nawet identycznie - przepis polecam. Dodatkowo dodaję do każdego słoika ze 3 słupki marchewki lub cerwonej papryki. Ale to dla wyglądu raczej niż smaku.

alman

(2005-07-24 20:54)

Dotychczas często robiłam tak same ziemniaki, ale żeby też inne warzywa ? no, muszę spróbować.

alman

(2005-07-24 17:30)

Maliny wyłóż na wierzch ciasta aby była ich pojedyncza warstwa /a sprzedają przeważnie w prostokątnych pudełkach po lodach lub po owocach/. Białka 3 ubić-zostają od żółtek, a cukier to dodatkowa porcja /te 110 g/. Tak ja uważam czytając przepis. Pozdrawiam. Nie zniechęcaj się, każdy kiedyś stawiał pierwsze kroki i często uczył się na własnych błędach.

alman

(2005-07-24 14:03)

Dla zainteresowanych podaję inny wariant przygotowania potrawy:
na płat wafla /suchy/ nałożyć gorące ziemniaki /przygotowane też jak na ruskie/, zwinąć /wafel powinien być tylko na zewnątrz/, schłodzić dobrze w lodówce, następnie kroić w plastry jak roladę, zanurzać w jajku i bułce i smażyć z obu stron. Też efektownie wygląda.

alman

(2005-07-24 09:53)

Przepis wygląda zachęcająco. W najbliższym czasie zrobię i napiszę. Pozdrawiam.

alman

(2005-07-23 19:49)

Czy blachy duże, zwykłe ? takie 23x45 cm?

alman

(2005-07-23 19:39)

2 godz. to bardzo długi czas zapiekania, ale niestety tyle trzeba, aby ziemniaki były miękkie. Jeśli robię wszelkiego rodzaju zapienki z ziemniakami, plasterki wrzucam pierw na wrzącą wodę na kilka minut, a po ostudzeniu układam do zapiekania. Czy nie zaszkodzi potrawie, jeśli tu też wprowadzę takie "przyśpieszenie", co pozwoli skrócić czas zapiekania o połowę?

alman

(2005-07-23 19:04)

Hmmmmm, zapowiada się pyszniasto!

alman

(2005-07-23 18:51)

Taka jest proporcja i powinno wystarczyć. Zależy to jednak także od tego, na ile udało Ci się maksymalnie wypełnić słoiki.Wkładam zawsze całą fasolkę /nie krojoną/, przy czym wkładam ją pionowo, jedna obok drugiej, wypełniając bardzo dokładnie słoik /do maksimum/.

alman

(2005-07-22 23:14)

Cieszę się, że się udał. To moje dyżurne ciasto w okresie letnim /robię go często, tylko zmieniam owoce, w zależności od sezonu/, a zimą też często gości na stole, z owocami mrożonymi dla odmiany. Pozdrawiam.

alman

(2005-07-20 22:47)

wg mnie kabaczek n i e nadaje się absolutnie

alman

(2005-07-20 08:36)

Było pytanie na forum odnośnie octu, więc wyjaśniam też tutaj - octu ma być 5 dkg. Praktycznie robię to w ten sposób, że ważę szklankę i do stojącej na wadze szklanki wlewam ocet /łącznie ma być waga szklanki + 5 dkg octu/.

alman

(2005-07-19 21:20)

Kiedyś na forum pisałam właśnie o różnych przepisach i różnych ich nazwach. Mój przepis jest bardzo stary, mam go pod taką właśnie nazwą, a zamieściłam go, bo ktoś usilnie poszukiwał z masą karpatkową i powidłem. "Pani Walewska jest bardzo podobna, choć chyba nie z powidłem. A może się mylę.

alman

(2005-07-19 19:50)

No, no, brzmi zachęcająco, ale w jak dużej blaszce to piec?

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 272
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij