Zupa z mięsem mielonym

- Na patelni rozgrzać olej
- wrzucić mięso mielone, mocno doprawić warzywkiem, ziołami, pieprzem czarnym i ziołowym, magi i czosnkiem
- dorzucić do mięsa cebulę pokrojoną w piórka lub kostkę i smażyć razem do zeszklenia
- w tym czasie wstawić w ogarku wodę (tak niecałą połowę objętości), dorzucić 3-4 liście laurowe, jeśli mamy kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu oraz kostkę rosołową. Doprowadzić wodę do wrzenia.
- Gdy mięso z cebulą się usmaży, przełożyć je do garnka z wodą.
- na tej samej patelni co smażyliśmy mięso podsmażyć pokrojoną w plasterki włoszczyznę. Aby dodać jej więcej smaku w trakcie smażenia podpijemy niewielką ilością soli i cukru. Gdy warzywa się zrumienią, przekładamy je do garnka z gotującym się mięsem i wodą.
- następnie tak samo podsmażamy pokrojoną w kawałki papryką i też dodajemy do garnka.
- do garnka bezpośrednio dodajemy pokrojone w średnią kostkę ziemniaki
- gdy warzywa będą miękkie dodajemy odsączoną kukurydzę i fasolę (razem z cieczą)
- następnie dolewamy soku pomidorowego  lub passaty
- pozostawiamy pod przykryciem na średnim ogniu aż całość się zagotuje
- doprawiamy do smaku podanymi przyprawami.
- pod koniec gotowania rozrabiamy mąkę z zimną wodą i dolewamy do zupy. Krok ten można pominąć jeśli zupa jest wystarczająco gęsta.
- pogotować jeszcze z 5 min i gotowe :)
Można podawać z kleksem kwaśnej śmietany.
Zupa jest syta, bardzo rozgrzewająca, idealna na zimę.
Smacznego!