Składniki na 4 porcje: 1 kg marchwi łyżka masła 1 l bulionu jarzynowego gałka muszkatałowa, cynamon, mielony kminek 2 łyżki płatków migdałowych sól, świeżo zmielony pieprz.
Wartość kaloryczna porcji: 150 kcal. Przygotowanie: 30 minut.
Prepare instructions:
Marchew obrać, umyć, pokroić w plasterki, wrzucić na rozgrzane w garnku masło i smażyć mieszając kilka minut. Dodać bulion jarzynowy, przyprawy do smaku i gotować aż marchewka będzie całkiem miękka.
Zupę zmiksować i ewentualnie jeszcze raz przyprawić tak, aby smak przypraw był dość zdecydowanie wyczuwalny. Do zupy można dodać 2 łyżki śmietany.
Zupę posypać zrumienionymi na suchej patelni płatkami migdałowymi.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".