Mięsko zemleć z czosnkiem, doprawić solą i pieprzem, dodać mąkę ziemniaczaną i suchy ryż, dokładnie wymieszać. Zrobić kulki o średnicy 2-3 cm.
W tym czasie ugotować rosół z warzywkami, wrzucić kuleczki i ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotować około 20 minut, aż ryż zmięknie. Smacznego!
bagarmosen (2009-08-17 10:27)
robie cos podobnego ale bez maki ziemniaczanej,dodaje bulke namoczna w mleku.do sosu dodaje duza ilosc kopru i wychodza klopsiki w sosie koperkowym-super!