Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ziemniaczki zapiekane z piersią i papryką

Ziemniaczki zapiekane z piersią i papryką

10.1k

120

Difficulty level
Easy

Ingredients:

    • ok. 1 kg ziemniaków
    • 1 podwójna pierś z kurczaka lub indyka
    • 1 papryka czerwona
    • 2 cebule
    • olej lub oliwa
    • przyprawy:
    – sól, pieprz, papryka mielona, zioła prowansalskie, czosnek granulowany
    – ew. ulubiona przyprawa do mięsa (może być do gyrosa)

Prepare instructions:

Pierś z kurczaka (lub indyka) pokroić w dość cienkie paski, przyprawić. Dodać 1 łyżkę oliwy, wymieszać i odstawić na co najmniej pół godz. do lodówki.
Ziemniaki obrać, pokroić w cienkie plasterki, ew. w większą kostkę. Paprykę umyć, pokroić w paseczki. Cebulę pokroić w półtalarki.

Blachę (20 x 30 cm) wysmarować tłuszczem. Na dno ułożyć 1 warstwę ziemniaków, przyprawić. Na to ułożyć kawałki mięsa. Zasypać cebulą z papryką, skropić oliwą lub olejem. Na to znowu warstwa ziemniaków, przyprawy, mięso, cebula z papryką, olej i tak do wyczerpania składników.

♣ Mięso najlepiej jest "schować" lekko pod warstwą ziemniaków, ułożone na wierzchu może wyschnąć podczas pieczenia. Do dania można też dodać pieczarki

- przed pieczeniem (wersja z ziemniakami pokrojonymi w talarki, wg mnie lepsza)

Piec ok. 45 min - 1 godz. w temp. 180°C.

tu wersja z ziemniakami pokrojonymi w kostkę i z dodatkiem pieczarek

Author: Mloda 2008-01-04

Ziemniaczki zapiekane z piersią i papryką

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl Casseroles

View all comments (2)

mysha2006 (2008-01-05 10:39)

Oczywiście rozumiem, że w tych warstwach pomiędzy ziemniakami a cebulą z papryką powinno również znaleźć się mięsko.

Mloda (2008-01-05 11:39)

oj, oczywiscie ze tak... Ale gafa ze mnie Juz poprawiam przepis. dzieki za spostrzegawczosc:))! Pozdrawiam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Gintruś, Pieczeń z mięsiw z sosem pomidorowo-bazyliowym

Pieczeń z mięsiw z sosem pomidorowo-bazyliowym Gintruś

Zapiekanka z kurczakiem APM

Cytrynowy kurczak z ziemniakami arkudaki

Enchilada z kurczakiem Mloda

Kalafior nadziewany jola_mm

By Wróbelek, tarta z brokułami i kurczakiem na ostro

tarta z brokułami i kurczakiem na ostro Wróbelek

kurak z makaronem w zupie cebulowo-grzybowej mniami anulka82503

Ryż zapiekany z rodzynkami Riannon

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".