Na oleju usmażyć pokrojoną w kostkę cebulkę, jak się zeszkli dodać mięso, usmażyć.
Po ostudzeniu przełożyć do żaroodpornego naczynia, dodać ugotowany, ostudzony ryż, namoczone w letniej wodzie rodzynki.
Doprawić wegetą, solą i bardzo dużo ilością świeżo zmielonego pieprzu. Wbić jajko i wymieszać.
Posypać z wierzchu serem wedle uznania.
Piec 20 minut w temperaturze 180stopni.
Przepis wygląda niepozornie, ale jest naprawdę szybki i danie bardzo smaczne:)