dla jednej osoby: 5 jaj przepiórczych 5 szparagów 1 garść szpinaku 1 garść szczawiu 1 mała cebulka 1 ząbek czosnku 2 łyżki koperku 1 łyżka śmietany 18% (u mnie domowa) listki świeżej natki, kolendry, mięty i tymianku :) olej sól, pieprz
Prepare instructions:
Cebule i czosnek obrać. Cebulę pokroić w piórka a czosnek rozetrzeć. Na patelni rozgrzać olej, smażyć cebulę mieszając, kiedy zmięknie dodać czosnek, smażyć mieszając około minuty. Szparagi pokroić na 0,5 cm kawałeczki i dodać na patelnię smażyć 2-3 minuty. Szpinak i szczaw dokładnie opłukać i pokroić z grubsza. Dodać razem z koperkiem, całość doprawić solą i pieprzem, smażyć 2-3 minuty. Doprawić śmietaną i odrobiną wody, zagotować. Zrobić w masie warzywnej 5 dołków łyżką i wbić w nie jajka, lekko posolić. Patelnię przykryć pokrywką i dusić całość około 3 minuty. Szakszukę posypać świeżymi ziołami i pieprzem.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".