ziemniaki obieramy i gotujemy w wodzie z 1 lyzeczka soli nastepnie jak sa miekkie odlewamy wode dodajemy smalec i smazona cebulke razem ugniatamy kiedy ziemniaki sa utluczone przekladamy wszystko do formy wysmarowanej tluszczem i wysypana bulka tarta ladnie wygladzamy wierzch nastepnie robimy 8 doleczkow w ziemniakach(ja uzywam do tego salaterki wgniatam ja poprostu w ziemniaki tylko aby doleczki nie byly za glebokie ale i tez nie za plytkie)do doleczkow wbilam surowe jajko lekko sole kiedy wszystkie jajka znajduja sie w doleczkach wszystko posypuje startym na grubych oczkach serem i zapiekam w piekarniku okolo 35 minut w tem okolo 180 stopni SMACZNEGO (Moja rodzinka sie tym zajada) (forma do ciasta 38x24)
Ana2005 (2006-02-27 02:55)
Czy jajka maja sie sciac calkowicie? A czy nz ziemniakach tworzy sie chrupiaca skorka?