Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zapiekanka z ryżu na słodko

Zapiekanka z ryżu na słodko

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 szklanka okrągłoziarnistego ryżu,
3/4 szklanki mleka,
szczypta soli,
skórka otarta z 1/2 cytryny,
6 dag masła,
3 jaja.
10 dag cukru,
5 dag rodzynek,
5 dag siekanych migdałów,
masło do formy,
3/4 szkl kremówki (śmietany),
1 łyżka cukru pudru.

Prepare instructions:

Mleko zagotować ze skórką cytrynową i solą.
Wrzucić ryż na gotujące się mleko i gotować na niewielkim ogniu około 1/2 godz. Wystudzić pod przykryciem.
Piekarnik nagrzać do 200⁰C.
Natłuścić masłem formę (najlepiej szklaną).
Utrzeć masło z cukrem, dodawać po 1 żółtku, nie przerywając ucierania, następnie dodawać po łyżce ryż.
Ubić pianę z białek (białka wcześniej troszkę posolić) i delikatnie wymieszać z masą. Dodać rodzynki i migdały.

Przełożyć masę do formy i zapiekać około 30 minut (zapiekanka powinna mieć złoty kolor).
Podawać z ubitą z cukrem pudrem kremówką.

Author: Teresa.Marcjan 2008-09-09

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Casseroles

View all comments (4)

skinset (2008-09-09 13:40)

mmm brzmi przepysznie...na pewno wypróbuję...
skąd Tereso bierzesz tyle fajnych przepisów :)

Teresa.Marcjan (2008-09-09 13:55)

Skinset, jak się przeżyło prawie "Kopę" lat życia... to tych przepisów przerobiło się już i zmodyfikowało olbrzymia ilość..a skąd?? no cóż... z rodzinnych zapisek, z kalendarzy, broszur, gazet, książek.(których mam pełne półki..drukowane. już od 1926 roku..), a nawet zdarzyło się tak, że i ze zwykłych " czytadeł" takich jak Harlekiny...i te ostatnie wychodzą przepysznie...

Teresa.Marcjan (2008-09-09 13:56)

a jeśli chcesz, to podaj maila, to podeślę Ci trochę, będziesz mieć co wstawiać po wypróbowaniu przepisu...Pozdrawiam

skinset (2008-09-10 13:33)

ooo chętnie, bardzi ci dziękuję...
asiek.a78@vp.pl
pozdrawiam serdecznie !!!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pizza pieróg magdalena73

By Izabela Nowak, Zapiekane mięso z ziemniaczkami

Zapiekane mięso z ziemniaczkami Izabela Nowak

Zawijaniec ziemniaczany nika2

Zapiekanka z kurczakiem i marchewką suomi81

Zapiekanka makaronowa z groszkiem i szynką nutella

Zawijaski z bakłażana suomi81

Zapiekanka brokułowa biedronka89

Pyszne cannelloni z mięsem mielonym suomi81

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".