Piersi kurczaka obsmazyc na masle na zloty kolor po kazdej stronie w wysokiej temperaturze (okolo 2 minuty po kazdej stronie) doprawic sola i pieprzem
Piersi wylozyc do formy zaroodpornej
Posiekac papryke, ser mozzarella , czosnek i bazylie, wymieszac
Rozlozyc mase na piersi kurczaka, posypac orzechami pinii
W nagrzanym na 200 stopni piekarniku piec okolo 10 minut
Podawac z ryzem, makaronem, albo ziemniakami i surowkami
smacznego