Na rozgrzaną patelnie wlać olej, dodać pokrojoną cebulę i zeszklić.
Następnie dodać pieczarki starte na tarce jarzynowej na dużych oczkach.
Dusić razem aż wyparuje cała woda z pieczarek, następnie dodać drobno pokrojoną w kostkę kiełbasę. Podsmażać jeszcze około 5 min, doprawić solą i pieprzem.
Bułkę paryską przekroić na pół, wybrać z niej cały środek, drobno pokroić i dodać do farszu. Napełnić obie połówki farszem i posypać drobno startym żółtym serem.
zapiekanka wygląda pysznie ;) już się zastanawiam kiedy ją zrobię :p mam tylko pytanie czy bułka paryska, to to samo co weka ?? Tak wyczytałam w internecie, ale z drugiej strony na zdjęciu wygląda to bardziej na bagietkę ;)
Ale mi ślina pociekła! Niedobrze tak przeglądać takie pyszności w porze obiadowej... ;)