Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / wytrawne eklerki...

wytrawne eklerki...

Difficulty level
Easy

Ingredients:

...składniki są na 8-10 eklerków. Przepis na nadzienie podaję "na oko" zrobiłam ze składników jakie miałam pod ręką.

ciasto parzone:

0,5 szkl mąki
0,5 szkl wody
1/4 szkl oleju Kujawski z czosnkiem
2 jajka

nadzienie:

ser żółty
szynka konserwowa
szczypiorek,'
majonez
sól, pieprz
jajka gotowane
rzeżucha

Prepare instructions:

ciasto na eklerki: Wodę z olejem doprowadzamy do wrzenia i dodajemy mąkę. Szybko mieszamy do czasu, aż się dobrze połączy. Gdy masa przestygnie dodajemy po jednym jajku mieszając dokładnie mikserem. Gotową masę przekładamy do rękawa i wyciskamy przy pomocy szprycy na blachę wyłożoną pergaminem. Pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni termoobieg przez ok 20-25 minut do zarumienienia.

nadzienie:
jajka, szynkę i żółty ser kroimy w kostkę. Dodajemy szczypiorek, doprawiamy solą, pieprzem. Dodajemy majonez i mieszamy. Przekrojone eklerki napełniamy nadzieniem. Posypujemy rzeżuchą i przykrywamy

Author: izaa_a 2014-04-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Snacks Cold starters
Tags:	eklerki przekąska more tags

View all comments (2)

Ewelinka_inka (2014-04-19 19:18)

fajny przepis (ja czasem jeszcze sypnę szczypte pr do pieczenia)

kaki1020 (2014-04-23 22:42)

pyszności, będę musiała zrobić na imprezkę....

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Krakersy aggusia35

Paluszki serowe Lady Monet

By mariola2000, Ogórki na styl koreański

Ogórki na styl koreański mariola2000

Rybka po Grecku Ali Alicja64

Ciasteczka piwne Wkn

By Wkn, Ślimaczki naleśnikowe z łososiem i serkiem szpinakowym

Ślimaczki naleśnikowe z łososiem i serkiem szpinakowym Wkn

By Wkn, Zawijaski drobiowe w cieście francuskim

Zawijaski drobiowe w cieście francuskim Wkn

By Kobi1704, Smażone faszerowane pieczarkami jajka

Smażone faszerowane pieczarkami jajka Kobi1704

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".