Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Warzywa w occie

Warzywa w occie

26.9k

114

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Kalafior

Brokuły

Ogórki malutkie

Cebulki malutkie

Pomidory małe

Papryka czerwona i żółta

Szparagówka

Czosnek

Zalewa:

4 szklanki wody

1 szklanka octu 10 %

1/2 szklanki cukru

ziele angielskie

liście laurowe

Prepare instructions:

Kalafior i brokuły podzielić na różyczki.

Paprykę pokroić w grube paski, szparagówkę oczyścić.

W osolonej wodzie podgotować ok. 5 min. kalafior, brokuły, paprykę, szparagówkę i cebulkę, po odcedzeniu ostudzić.

Do słoików nakładać po parę warzyw z każdego gatunku.

Przygotować zalewę, gdy będzie wrzało, zalewać zawartość słoików.

Do każdego słoika dodać po 2 ząbki czosnku.

Odwrócić do góry dnem na parę minut.

Warzywa marynowane są wspaniałym dodatkiem do obiadów, oraz jako przekąska na imprezach.
Na zdjęciu mieszanka kalafiora, papryki i ogórka.

Author: MonikaK 2006-09-07

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Vegetable products
Tags:	kalafior ogórki papryka pomidory przetwory more tags

View all comments (7)

Show previous comments

MonikaK (2007-08-03 00:06)

Ja nie pasteryzuję, ale jeżeli chcesz, możesz na 5 minut poddać je pasteryzacji, pozdrawiam

loli (2007-08-17 16:23)

DZIEKI za przepis wlasnie tego szukalam, mam nadzieje ze mi wyjdzie bo jeszcze nic nie zaprawialam...

romus (2008-06-03 10:51)

Mam pytanie czy nie trzeba tego posolić.przepis mi się podoba,ale mam zamiar dołożyć pieczarki,marchew ipo kawałeczku ostrej papryczki co Ty na to.Czekam na odpowiedź i zgóry dziękuję

jola (2008-06-03 11:39)

Też robię takie warzywa są super i koniecznie dodaję po jednej ostrej papryczce na jeden litrowy słoik .W pierwszej kolejności znika kalafior i ostra papryka.

MonikaK (2008-06-03 13:59)

Romus w osolonej wodzie podgotowujesz warzywa, tak jak jest podane w przepisie, więc do zalewy sól jest już zbędna. Tak jak pisze Jola ja też bardzo lubię kalafior oraz brokuły z całej mieszanki. Można oczywiście dobrać sobie składniki wedle upodobań, pozdrawiam

tomek_k (2009-09-10 00:27)

Swietny przepis! Uzywam tych warzyw do salatki, albo jako dodatek do obiadu.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Anna Z, Sałatka ogórkowa z papryką i kurkumą

Sałatka ogórkowa z papryką i kurkumą Anna Z

Leczo ze smalcem caroline1983

Ogórki z kurkumą janeczka669

Leczo do słoika caroline1983

Sos Chiński domowy pychotka edziakalitowa

By hrabina 1, Rarytas - ogoreczki korniszony

Rarytas - ogoreczki korniszony hrabina 1

By aintno1, Sałatka z ogórków, cebuli i papryki na zimę

Sałatka z ogórków, cebuli i papryki na zimę aintno1

By betia2, Sałatka wielowarzywna na zimę Beti

Sałatka wielowarzywna na zimę Beti betia2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".