Zamkniętą puszke z mlekiem wstawić do rondla z zimną wodą . Gotować na małym ogniu przez godzinke. Odstawić by puszka wystygła, po czym ją otworzyć i zgęstniałe mleko przełożyć do miski, dodać masło i utrzeć na jednolitą masę. Pod koniec ucierania dodać kakao i orzechy. wafle smarować po kolei i składać jeden na drugim. Złożone lekko obciążyć deseczką i wstawić do lodówki na min. 30min.