Idealny pomysł na niedzielne śniadanie, które przygotowujemy w sobotę wieczorem.
Pumpernikiel pokruszyć. 2/3 podsmażyć na patelni, dodać masła, przemieszać. W miseczce zmieszać podsmażony pumpernikiel z pozostała 1/3. Wyłożyć na dno tortownicy. Kiełbasę, ogórka i wędlinę pokroić w drobną kosteczkę, szczypiorek posiekać. Twaróg rozetrzeć ze śmietaną, dodać pozostałe składniki. Zagotować wodę (1/4 szklanki) i wymieszać w niej żelatynę, przestudzić. Dodać żelatynę do masy twarogowej, wszystko dokładnie wymieszać, porządnie doprawić pieprzem i solą. Wyłożyć masę do tortownicy. Udekorować rzodkiewkami i szczypiorkom lub czym tam chcemy :) Wstawić do lodówki na noc. Smacznego :)