Biszkopt (duży prostokątny):
- 8 jajek
- 15 dag mąki
- 15 dag cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1 budyń śmietankowy
- łyżeczka proszku (kopiasta)
- szczypta soli
Lukier plastyczny:
Kupuję gotowy lukier
Lukier do zdobień :
- białko jajka
- ok. 1 szklanka cukru
- puszka brzoskwiń
- dżem brzoskwiniowy
- 3 kremy waniliowe Gellwe
- litr mleka
- 2,5 kostki masła
Wykonanie:
Robię biszkopt. Kroję na 3 części. Nasączam wodą z cytryną i 50 g wódki.
Kremy robię wg przepisu na opakowaniu.
Warstwy biszkoptu przekładam następująco : biszkopt, dżem, krem, 2 biszkopt, krem i pokrojone w plastry brzoskwinie z puszki i 3 biszkopt.
Na wierzchu biszkopt smaruję połową miękkiego masła.