Biszkopt różowyBiałka ubić ze szczyptą soli, dodać cukier ,żółtka, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kisiel. Wymieszać, piec ok. 25 minut w temp.180 C.Zimny nasączyć ponczem.
Biszkopt jasny
Pieczemy tak samo jak biszkopt różowy..Zimny nasączyć ponczem.
Ciasto orzechowe
Białka ubić dodać cukier pod koniec ubijania żółtka i dalej ubijać ,następnie dodać resztę składników wymieszać ,wlać na blaszkę wyłożoną pergaminem i upiec .Gdy będzie już upiecznne wyciągnąć zblaszki jeszcze ciepłe.
Masa 1Odlać sok z owoców plus 1 szkl.wody na tym płynie ugotować budyń wymieszany z mąką i żółtkami i cukier .Zimny budyń utrzeć z margaryną.
Masa 2
Z ananasów odlać sok gdy nie będzie 1 szkl. uzupełnić wodą, na tym soku ugotować budyń z torebki, ostudzić.Margarynę utrzec z cukrem i zimnym budyniem ,następnie dodać śmietanę na końcu dodać pokrojonego ananasa w kostkę, wymieszać.
Ułożenie;
Biszkopt różowy
Masa 1(połowa)
Biszkopty nasączone kawą
Masa 1 (druga połowa)
Ciasto orzechowe
Masa 2(połowa)
Biszkopt jasny
Masa 2( druga połowa)
Na wierzch można poukładać pokrojone brzoskwinie i zalać galaretkami.Można samemu udekorować, według swego uznania i okazji tortu. A może to być nie tort ,a ciasto na niedziele lub na święta.
Placki na tort były pieczone w prostokątnej blaszce o wymiarach 38/26.
I
nspracją tego tortu były przepisy użytkowniczek strony WŻ.
Mam nadzieję że się nie pogniewacie.