Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Tarta pieczarkowa

Tarta pieczarkowa

Difficulty level
Easy

Ingredients:

250 g mąki tortowej
5 dag margaryny
1 jajko
1,5 dag świeżych drożdży
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru
0,5 łyżeczki soli
1 czubata łyżka kwaśnej śmietany 18%

400 g pieczarek
1 duża cebula
2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
sól, pieprz
3 łyżki oleju

100 g twardego żółtego sera Dziugas

Prepare instructions:

Cebulę obrać, drobno posiekać, zeszklić na oleju. Dodać oczyszczone i starte na tarce o dużych oczkach pieczarki, wymieszać, usmażyć na małym ogniu. Doprawić, połączyć ze śmietaną.

Mąkę posiekać z margaryną, drożdżami, cukrem i solą. Dodać pozostałe składniki, zagnieść elastyczne krucho-drożdżowe ciasto.

Małą tortownicę o średnicy ok. 20cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wywałkować na na placek grubości 0,5 cm o średnicy o 4 cm większej niż spód tortownicy. Nadmiar będzie pełnił funkcję rantu. Wyłożyć blachę ciastem. Ponakłuwać widelcem. Zetrzeć połowę sera. Wyłożyć i wyrównać farsz. Zetrzeć drugą połowę sera. Wierzch udekorować krateczką splecioną z pasków ciasta.

Piec w piekarniku nagrzanym do około 180-180 st. C do zrumienienia (około 30-40 minut)

Author: Wkn 2013-01-31

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Dishes with mushrooms Dishes with mushrooms Snacks Hot starters Christmas Dishes Christmas Eve
Tags:	do barszczu drugie danie dziugas grzyby obiad pieczarki pieczone placek z pieczarkami przekąski ser ser żółty tarta z piekarnika more tags

View all comments (3)

jagusia86 (2013-02-14 18:20)

Właśnie spałaszowaliśmy na walentynkowy obiadek. Bardzo, bardzo nam smakowała. W przepisie brakuje mi tylko informacji o tym jak upiec tę tartę. Na szczęście sobie poradziłam. Bardzo smaczne danie :) :) Dzięki za przepis.

Wkn (2013-02-14 18:28)

Rzeczywiście widzę, że przed zapisem musiałam niechcący wykasować ostatnie zdanie. Przepraszam i już przywracam.

jagusia86 (2013-02-14 18:38)

Nie ma sprawy! :) :) Ja podpiekłam najpierw sam spód, a później całość. Paluszki lizać! :) :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Wkn, Wege zapiekanka bagietkowa cebulowo-bakłażanowa

Wege zapiekanka bagietkowa cebulowo-bakłażanowa Wkn

Tarta cebulowa z lisiczką Wkn

By Wkn, Placek gryczany krucho-drożdżowy do białego lub czerwonego barszczu

Placek gryczany krucho-drożdżowy do białego lub czerwonego barszczu Wkn

By Mama - Różyczki, Pieczarki z mozzarellą w cieście francuskim na szybki obiad

Pieczarki z mozzarellą w cieście francuskim na szybki obiad Mama - Różyczki

By je7mima, Ślimak z kapustą zasmażaną i..

Ślimak z kapustą zasmażaną i.. je7mima

Pangryczanki w pieczarce szarej Wkn

Tarta razowa pieczarkowa Wkn

By Mloda, Pieczarki w cieście w sosie słodko-kwaśnym

Pieczarki w cieście w sosie słodko-kwaśnym Mloda

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".