Z oleju, przeciśniętego czosnku, przypraw i ziół zrobić marynatę. Mięso, paprykę i cebulę pokroić w kawałki (jeśli pieczarki są duże, to przekroić je na pół). Przygotowane kawałki nadziewać na patyk i posmarować marynatą. Piec w piekarniku w 180 st. przez ok. 40 minut.
Smacznego!