2 piersi z kurczaka (ok. 500g)
8 plasterków żółtego sera
3 cienkie parówki
sól, pieprz
sos czosnowy chilli
patyczki do szaszłyków
Piersi kurczaka przekroić wzdłuż na filety, delikatnie rozbić tłuczkiem do mięsa. Każdy filet oprószyć solą, pieprzem i posmarować sosem czosnkowym chilli. Następnie na każdej piersi umieścić po dwa plasterki żółtego sera oraz parówkę. Zwinąć w rulonik i pokroić na 2cm kawałki. Nabijać na patyczki do szaszłyków. Piec na grilu około 20 minut. Podawać z sałatką z ogórka, pomidora oraz zielonej sałaty. Smacznego.
O rany , aż mi ślinka cieknie! Nie mogę doczekać się pierwszego grillowania!