ale sama kapusta kiszona jest super na trawienie... często stosuje sie ją w różnych dietach :)
Ja również uwielbiam tą sałatkę-dodatkowo ścieram jeszcze jabłko.Czasami robię z olejem ,a czasami z odrobiną śmietany.Ogólnie suróweczka pycha !!!
popieram zegotke, u mnie w domu tez zawsze dodawało sie starte jabłko.wspaniale wzbogaca smak:)
Ja dodaje jeszcze roztarty zabek czosnku, szczypte ziol prowansalskich i pol lyzeczki musztardy.
Najlepsza z surówek, z jabłkiem czy bez i z czosnkiem (mielonym). Obowiązkowo do ryb, a i do wielu mięs pasuje idealnie.
u mnie też robię taką suróweczkę i też wszyscy lubią tę wersję